香蕉對于很多老百姓來說,都是用來生吃的,吃的是新鮮的香蕉水果,可是有時候我們也可以把香蕉加工成香蕉片,這種吃法也是特輥的有營養(yǎng)的。
香蕉片的營養(yǎng)價值有哪些
1.香蕉片的制作
香蕉片是一種在產(chǎn)地進行加工后形成的,香蕉片的加工方法主要有三種:
一種是先切片,再用熱風(fēng)吹干后形成的;
一種就是先切片后用油炸而成的;
第三就是先清行后再切片,再晾曬干,再用高溫烘干,這種制作方法是最好的,營養(yǎng)成份損失是最少的。
2.香蕉片的營養(yǎng)價值
1)香蕉是一種味甘性寒的一種水果,有很好的清熱潤腸的作用,也可以促進腸胃蠕動,可是對于一些脾虛泄瀉者是不適合吃的。
2)香蕉片是一種性寒水果,所以說很適合燥熱人士吃,同時香蕉片還含有大量的食用纖維,對于有痔瘡出血的人吃了也有很好的茲潤作用,孕婦如果有胎動不安的,也可以吃生的香蕉肉。