目前我國(guó)草莓的設(shè)施栽培面積不斷擴(kuò)大，不僅延長(zhǎng)了市場(chǎng)供應(yīng)期，更增加了生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)濟(jì)效益，而且成為許多地區(qū)高效農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。下面我們了解一下草莓設(shè)施栽培技術(shù)要點(diǎn)。
一、選擇品種
選用育性高的主栽品種及花粉量豐富、親合性好、開花期與主栽品種接近的授粉品種。并及時(shí)對(duì)退化品種苗進(jìn)行更新。最好選用無毒苗。
二、栽培壯苗
花芽分化是否充分，直接影響大棚草莓產(chǎn)量和品質(zhì)。生產(chǎn)上要求定植前15天，采取斷根、遮陽、控氮、去老葉等措施，以促進(jìn)花芽分化。
三、覆蓋地膜
采用塑料銀灰色膜、透明膜、黑色膜覆蓋地膜，且以黑色膜效果最佳，能減少果面污染。黑色薄膜要用0.3毫米厚的為好。寬窄按行距大小，鋪設(shè)行間，可在花序顯著時(shí)進(jìn)行。
鋪前，先進(jìn)行一次中耕松土，若肥料不足，可適當(dāng)施肥。膜應(yīng)緊貼地面，草莓根部適當(dāng)墊得緊些。
四、花期放蜂
草莓雖為兩性花，但大棚草莓開花時(shí)正值隆冬季節(jié)，棚內(nèi)氣溫低、濕度大，昆蟲少，極易造成花粉無法飛散，導(dǎo)致授粉不良而產(chǎn)生畸形果。
因此，最好在棚內(nèi)放蜂，每標(biāo)準(zhǔn)棚5000只。蜜蜂采授粉時(shí)間，一般在上午8—9時(shí)開始，到下午3—4時(shí)止。
棚內(nèi)放蜂要注意二點(diǎn)：①因草莓第一批花開過后，開花數(shù)逐漸減少，蜜蜂營(yíng)養(yǎng)不足，應(yīng)添加砂糖。②若噴灑殺蟲劑，當(dāng)天須把巢箱搬出.
五、調(diào)溫控濕
草莓開花坐果期，應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)排濕，降溫。白天溫度一般保持22—25℃，夜間保持8℃以上，相對(duì)濕度控制在50%。要采用無滴膜，以防棚頂水滴沖刷花柱頭。
六、施肥澆水
為促進(jìn)草莓生長(zhǎng)發(fā)育，必須補(bǔ)充肥水。在施足基肥的情況下，要追施速效肥（磷酸二銨及多元素肥料等）。
開花及果實(shí)膨大期，每次每畝施復(fù)合肥10—15公斤，可結(jié)合澆水一起施入；也可在地膜上打孔，肥溶于水灌施。有條件的地方澆水，最好采用滴灌，確保土壤濕潤(rùn)。
七、疏花疏果
頂花序結(jié)果以后，即能辯別出畸形果。此時(shí)，應(yīng)將畸形果全部摘去。當(dāng)坐果相當(dāng)多時(shí)，也可適當(dāng)將小果疏除一部分。
若植株生長(zhǎng)旺盛、葉面積較大、開花數(shù)多，尤其是第三、四級(jí)分枝果序上的花多時(shí)，由于它們大多數(shù)不能成熟，所以要盡量摘去。
