桃樹是分布非常廣泛的一個果樹品種，按其原產(chǎn)地及對生態(tài)條件的要求不同可分為三個品種群：北方品種群、南方品種群和歐洲品種群。下面我們分別介紹一下，供朋友們參考。
一、桃樹的北方品種群
由野生桃長期栽培馴化選擇所形成的，主要分布于黃河流域，如山東、河北、河南、山西、陜西、甘肅等省。
本群樹勢強、樹形較直立，長枝多單花芽，以中短果枝結(jié)果為主，葉狹，節(jié)間長。果實一般為廣卵圓形或圓形．有頂尖，縫合線深而明顯，肉質(zhì)一般較緊密，汁液較少，耐貯性稍好。
本種群抗寒性抗旱性較強，不耐溫暖多濕氣候。有北方水蜜桃和北方硬肉桃兩類代表品種，如肥城佛桃、青州蜜桃、嶗山寒露蜜桃、齊河四月半、五月鮮、六月白、南官白桃、深州蜜桃等。
二、桃樹的南方品種群
品種來源于我國北方，通過長期的栽培馴化和選擇所形成，主要分布于長江流域，如江蘇、浙江、江西、湖北、四川等省。
該品種群適于溫暖多濕的南方氣候，需低溫時數(shù)少，抗寒抗旱能力弱。由于其祖先為北方系，因此，引到北方栽培，一般反應(yīng)良好。
該類型的品種樹勢中庸，發(fā)枝力強，樹冠開張，枝粗葉寬，復(fù)花芽多．以中長果枝結(jié)果為主，結(jié)果性能好。果實頂部圓鈍，肉細(xì)軟多汁，味甜、微酸，粘核和離皮者居多，也有離核粘皮的。
如白風(fēng)、上海水蜜、奉化玉露、無錫白花、白芒蟠桃以及春蕾、雨花露等。日本的大部分品種均屬此系統(tǒng)。
三、桃樹的歐洲品種群
本群為我國早期傳去的品種形成，主要分布于亞洲西部和地中海沿岸的南歐諸國。在長期的馴化過程中形成了適于干燥冷涼氣候的特性。
該品種群樹勢強健，枝條粗，趨于直立，果實圓形或廣圓形，肉質(zhì)韌而致密，汁液較少。本群有黃肉、不溶質(zhì)、粘核的罐藏用品種，可作為罐桃育種的原始材料，如凱旋、新瑞陽、菲力浦等。
近幾年培育的罐桃5號、罐桃14號、露香均為此系統(tǒng)品種。
