冬棗的營養(yǎng)價(jià)值很高,這種冬棗也叫蘋果棗,或冰糖棗,在初冬時(shí)節(jié)大量上市,它有著“活維生素丸”之稱,口感脆嫩,味道甘甜,很多都喜歡吃。下面小編就帶大家就去看看冬棗的營養(yǎng)價(jià)值具體有哪些。
1、冬棗中有維生素含量高
多種維生素的存在是冬棗營養(yǎng)價(jià)值最有代表性的存在,在冬棗中不但有大量的維生素c和維生素p還有一些維生素a和維生素e存在,這些維生素被人體吸收以后,可以起到保護(hù)血管和增加血管彈性的作用,這也是人們經(jīng)常吃冬棗能預(yù)防動(dòng)脈硬化的一個(gè)主要原因。
2、冬棗中含有蘆丁
蘆丁是冬棗這種水果中的最重要的營養(yǎng)成分這一,這種物質(zhì)是一種天然藥物成分,對(duì)人類的高血壓有很好的治療功效,人們平時(shí)多食用冬棗,能有效減少血壓和升高,讓血壓一直處于正常的水平之中。
3、冬棗中有環(huán)磷酸腺苷
環(huán)磷酸腺苷也是冬棗最重的營養(yǎng)成分之一,這種物質(zhì)是天然的生理活性物南,它可以參另到人體多種生理活動(dòng)中去,對(duì)人們的免疫系統(tǒng)有明顯的調(diào)節(jié)作用,可以增加心肌的收縮能力,減少膽固醇的生成與癌細(xì)胞的產(chǎn)生,人們經(jīng)常食用對(duì)提高身體的健康水平是有出色功效的。