黃桃屬于桃類的一種，隸屬于薔薇科桃屬，營養(yǎng)十分豐富。近幾年黃桃種植面積迅速擴(kuò)大，為廣大果農(nóng)帶來了很好的經(jīng)濟(jì)效益。下面我們了解一下黃桃的種植和管理方法要點。
一、黃桃的栽培方法
黃桃一般于11月至翌年3月前種植，以春天為主，待土壤完全解凍后盡量早栽。種植密度應(yīng)根據(jù)園地的條件及品種、整形修剪方式和管理水平等而定，定植穴深度在40~80 cm為宜。
苗木選健壯苗(盡量選一年生苗，它比帶芽苗苗期縮短1年，成形縮短2年，翌年可結(jié)果)，按等級分栽，施有機肥50 kg/穴，過磷酸鈣1 kg/穴，做到一層肥料一層土。
定植深度在嫁接部位以下3～5 cm，芽片向陽，在苗木埋土1/2時，將苗木向上提一下，讓根系充分舒展，然后填土踏實，澆水，覆膜。
二、黃桃的土肥水管理技術(shù)
新定植苗在1~2年內(nèi)必須注重肥水管理，以促進(jìn)苗木生長，但一定要薄肥勤施。幼齡樹，可以在春夏苗木生長季節(jié)插種些疏菜等，利于提高土壤活力，改變土質(zhì)，但絕不可種植高桿作物。
果樹進(jìn)入結(jié)果期后，肥水要求比較嚴(yán)格，應(yīng)及時施肥、排水及灌溉等。萌芽肥于2月中下旬施，占全年施肥量的10%，以速效肥+清水灌溉，如花芽飽滿，可只灌水。
壯果肥于4月下旬至5月上中旬施，占全年量的30%，應(yīng)注意施硫酸鉀型復(fù)合肥。
三、黃桃如何整形修剪
桃樹具有干性弱、萌芽率高、成枝力強的特點，因而形成樹冠快，結(jié)果早，但衰老亦快。
因此，在整形上應(yīng)盡快成形，縮短營養(yǎng)生長期。樹形以自然開心形為主，50~60 cm定干，選留3～4個方位好的副梢作主干，側(cè)枝培育10個左右，開張角度60～70°。幼樹宜輕剪，盛果期宜重剪。
修剪分夏季修剪和冬季修剪。夏季修剪時間為4—6月，主要以整形為主，盡快擴(kuò)大樹冠，培養(yǎng)牢固骨架，主要有抹芽、降萌、扭梢、拉枝等;冬季修剪時間11月下旬至12月，以夏季修剪為主，后者為輔。
四、黃桃的果實管理
黃桃全年共有3次生理落果。第1次出現(xiàn)在花后15 d左右，第2次落果在5月下旬至6月上中旬。防止方法:用抹桃芽來壓徒長枝，在開花前不可施肥，以防跑梢;在夏季可進(jìn)行修剪，適當(dāng)施肥，注意排澇，防止病蟲害。
果樹坐果率高，消耗養(yǎng)分過多，會引起落果，必須及時疏果。疏果時去掉蟲果、病果、畸形果，雙果去一留一。第1次時間一般在5月上旬，留足預(yù)備果，第2次在5月中下旬套袋之前進(jìn)行，根據(jù)預(yù)定留果量留果。
套袋不僅可防蟲防鳥，還可減少用藥次數(shù)，降低生產(chǎn)成本，減少農(nóng)藥污染，而且套袋后的黃桃著色更艷麗，提高了果品品質(zhì)及銷售價格。套袋時間在第2次生理落果(硬核期)即謝花后50~55 d為宜，即5月中下旬為宜。
