(3)生長(zhǎng)期在180天以上的地區(qū),若處于干旱少雨地區(qū),則留12片葉摘心,如仍生長(zhǎng)強(qiáng)旺,可培養(yǎng)夏芽副梢化作結(jié)果母枝。若處于多雨地區(qū),生長(zhǎng)勢(shì)中庸的枝條,則留12片葉摘心,冬剪時(shí),進(jìn)行長(zhǎng)梢修剪;生長(zhǎng)勢(shì)細(xì)弱的,則留7-8片葉摘心,促進(jìn)新梢增粗和基部冬芽充實(shí),冬剪時(shí),行短梢或極短梢修剪;生長(zhǎng)勢(shì)過(guò)強(qiáng)的,則第一次留10片葉摘心,形成的副梢長(zhǎng)到8-7片葉時(shí)進(jìn)行第二次摘心,對(duì)其二級(jí)、三級(jí)副梢采用“3-1-1”摘心法,以培養(yǎng)夏芽副梢為結(jié)果母枝。
營(yíng)養(yǎng)枝摘心技術(shù),要視其架面空間大小和新梢密度而定,空間大,枝條稀的,新梢有充分的生長(zhǎng)空間,營(yíng)養(yǎng)枝可長(zhǎng)留,反之,空間小、枝條密的,營(yíng)養(yǎng)枝可短留。
四、主、側(cè)蔓延長(zhǎng)枝摘心
主、側(cè)蔓延長(zhǎng)枝,主要是用于擴(kuò)大樹(shù)冠的主側(cè)蔓上的延長(zhǎng)梢。其摘心標(biāo)準(zhǔn)為:
(1)延長(zhǎng)梢生長(zhǎng)較弱的,應(yīng)選下部較強(qiáng)壯的新梢代替原延長(zhǎng)梢,并于10片葉時(shí)摘心,促進(jìn)枝條加粗生長(zhǎng)。
(2)延長(zhǎng)梢生長(zhǎng)中庸健壯的,可根據(jù)生長(zhǎng)期的長(zhǎng)短確定摘心時(shí)間:在生長(zhǎng)期較短的北方地區(qū),應(yīng)在8月上中旬前完成摘心;在生長(zhǎng)期較長(zhǎng)的南方地區(qū),可在9月中、下旬完成摘心,以利延長(zhǎng)梢成熟老化。
(3)延長(zhǎng)梢生長(zhǎng)強(qiáng)旺的,可提前摘心,促發(fā)副梢,分散營(yíng)養(yǎng),避免徒長(zhǎng)。對(duì)發(fā)出的副梢,先端頂副梢做中庸枝處理,其余副梢培養(yǎng)成結(jié)果母枝。