(1)市場導向原則。瞄準國內(nèi)與國外、農(nóng)村與城市、亞非與歐美等多類型多層次市場需求，發(fā)展與市場需求一致的樹種和品種。
(2)因地制宜原則。根據(jù)果樹的生物學特性，選擇適宜的生態(tài)區(qū)域，逐步形成各類果樹品種的相對集中產(chǎn)地，挖掘與開發(fā)適于當?shù)氐膬?yōu)勢資源，建成特有的規(guī)?；坊?。
(3)產(chǎn)后增值原則。強化產(chǎn)后處理，提升包裝、分級、貯藏、加工、運輸質(zhì)量和檔次，縮減初級產(chǎn)品比例，實現(xiàn)產(chǎn)后增值。
(4)產(chǎn)品標準原則。在合理提高單產(chǎn)的前提下，按照無公害、綠色食品生產(chǎn)規(guī)程組織實施標準化生產(chǎn)，重點抓好果品質(zhì)量安全水平的提高。
(5)適度規(guī)模原則。只有適度規(guī)模才能形成批量產(chǎn)品，窬易實現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一品牌和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，產(chǎn)生民遠的效益。
(6)相對特色原則。發(fā)展果園不應盲目跟風，要注意自己的產(chǎn)品特色，在名優(yōu)特稀新方面做好調(diào)研和論證，以發(fā)揮自己的獨特優(yōu)勢，在某一個或某幾個方面具有過人之處，形成特色產(chǎn)品，在市場上占有優(yōu)勢地位。
