一、葡萄：在傷流前即2月底前，必須完成冬季整型修剪，3月底前枝蔓必須完成綁扎工作。新建葡萄園于3月中旬前完成高標(biāo)準(zhǔn)定植工作。繼續(xù)修剪葡萄架，調(diào)換架面銹壞鐵絲，重新拉緊，必須在3月底完成。在2月下旬至3月上旬，對板結(jié)土壤應(yīng)迅速松土,雨后趁土壤潮濕時可用賜?？涤袡C液肥0.5~1千克兌水200~300倍噴淋土壤，改土，促根，補肥，控制土壤內(nèi)有害菌的繁殖。清理灌排溝，整修灌溉設(shè)施及噴藥設(shè)施。
病蟲防治：如元月份未完成徹底清園則在2～3月必須做好如下工作：
１、清除蟲蛀枝、病枝、殘果,將其深埋或帶出園外銷毀。
２、剝除老翹皮（不能剝下的老皮不要硬剝）并將其全部拿出園外銷毀。
３、鏟除路旁雜草，以殺滅在雜草中越冬的害蟲。
４、物理清園后可再3一5度石硫合劑或成標(biāo)250倍全園消毒。
二、桃樹：未完成冬季整型修剪的，須在3月20日前結(jié)束修剪，并在2月中旬至3月上旬，須對桃園全面清理，清除樹體流膠,大傷口用水泥涂抹，小傷口可用石蠟封。清理完畢后用必備150倍加滲展寶，噴酒整個樹體，以殺菌保護樹體。（注意必備系銅制劑，必須在桃樹露綠之前）。在2月下旬至3月中旬，如園內(nèi)土壤板結(jié)需進行一次中耕，中耕后趁土壤潮濕，及時使用賜?？涤袡C液肥0.5一1千克兌水200一300倍噴淋土壤。
桃花蕾頂部一點紅時，應(yīng)及時噴成標(biāo)250倍或3°左右石硫合劑防治縮葉病，艾美樂6000—10000倍加滲展寶防治蚜蟲及蚧殼蟲，注意用藥應(yīng)仔細周到。
新建桃園在3月中旬定植前－周必須完成定植溝內(nèi)鋪設(shè)及土壤、腐熟有機肥及礱糠等粗肥的墊底工作，并灌水使土下沉，以利高標(biāo)準(zhǔn)栽培。
此外，為節(jié)約桃樹樹體內(nèi)營養(yǎng)的消耗，在桃樹開花前花蕾膨大開始至桃樹開花可進行疏蕾疏花工作。并對路旁雜草也應(yīng)進行鏟除。
