2、整地作畦 選擇地勢(shì)平坦、水源充足、排灌方便、耕層深厚、土壤結(jié)構(gòu)適宜、理化性狀良好、肥力適中，壤土或沙壤土的果園地塊。選好地塊后，沿果樹(shù)行間留1米寬作為果樹(shù)作業(yè)帶不予耕作。其余徹底清除雜草、碎石，深耕曬壟。栽植前，每畝均勻撒施經(jīng)充分腐熟的農(nóng)家肥4000一5000千克、草木灰150一200千克（或硫酸鉀15千克），耕翻1次，深25一30公分，使肥料與土壤充分混合。根據(jù)果樹(shù)行間大小作1一2個(gè)寬1.5一2米畦作為魚(yú)腥草定植畦。
3、栽植方法 栽種時(shí)，在定植畦開(kāi)12一14公分寬、10公分深的溝，溝間距20一30公分，把剪成小段的種莖每隔5公分均勻排布在溝內(nèi)，覆土、灌水，然后再覆一層細(xì)土，使土壤與種莖緊密接觸，栽種后經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，以利發(fā)芽生長(zhǎng)。
4、田間管理 幼苗期干旱，應(yīng)早晚澆水，濕潤(rùn)畦土。幼苗成活至封行前，中耕除草和追肥2一3次，封行后不用除草，確保植株正常生長(zhǎng)。施肥以人糞尿或化肥等氮肥為主。每次除草結(jié)合追肥，每畝施入糞尿1000一1500千克或尿素15一25千克，先稀釋后施用，第一次采割后以追施氮肥為主，促進(jìn)植株萌發(fā)。第二次則施磷鉀肥為主。以后改為根外追肥，可用0.4％磷酸二氫鉀溶液，每7天噴施一次，共4一5次。待株高10公分以上時(shí)，及時(shí)培土，使地下莖長(zhǎng)而白嫩。整個(gè)生長(zhǎng)期中病蟲(chóng)害不很?chē)?yán)重，一般不施農(nóng)藥，成為真正的“綠色食品”。偶見(jiàn)根腐病，可用70％甲基托布津1000倍溶液澆蔸。每次采收后，結(jié)合除草松土追肥。
5、適時(shí)采收 4一10月均可采收，可多次采收。采收后洗凈，扎把上巿。貯運(yùn)期間，適當(dāng)酒水保鮮，同時(shí)必須保持產(chǎn)品清潔、衛(wèi)生，確保達(dá)gb18406.1一2001的要求和無(wú)公害蔬菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
