吃桂圓的好處有哪些 桂圓的吃法技巧

2021-10-20

桂圓也就是龍眼,是一種不錯的水果,也是很好的補身體的食物,味道有極為香甜。吃桂圓的好處很多。桂圓除了直接食用外,還可以煲湯做成為藥膳來食補。下面就看看桂圓的吃法。

一、桂圓的吃法——桂圓銀耳湯

第一步:將銀耳泡發(fā),去掉底部的硬塊蒂部部分,銀耳用手撕成小朵。

第二步:將蓮子中的蓮子用牙簽桶出,桂圓將外殼和內(nèi)核都去除。

第三步:其余的材料淘洗后放入高壓鍋中。

第四步:高壓鍋中加入高出材料充足的水后,蓋上蓋子開始煮粥。

第五步:所有材料都煮好后,可以調(diào)入些冰糖來調(diào)味。

桂圓的功效與作用

二、桂圓的吃法——桂圓糯米粥

第一步:將糯米淘洗干凈,在鍋中加水煮開。

第二步:桂圓敲碎外殼后,撥開取出其中的桂圓肉。

第三步:糯米和桂圓一起放入鍋中燒煮,用小火慢慢的燉煮。

第四步:等到粥煮開變粘稠后放入糖進行調(diào)味。

三、吃桂圓的好處

吃桂圓有助于增強智力,促進智力增長。桂圓肉可以延年益壽,常吃桂圓這種水果,老人小孩都適合。桂圓肉能補充氣血,增強身體體力。

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