食用方法
1、山楂荷葉茶：山楂15克，荷葉10克，菊花5克，決明子10克，沸水沖泡代茶頻服。具有健脾降濁的作用，適用于高血壓癥、高脂血癥、高血糖、肥胖癥的輔助治療。
2、山楂粥：鮮山楂50克，大米100克，紅糖適量。山楂去核切小丁，加糖漬半小時(shí)，然后拌于米中一起熬成粥，食前再調(diào)入紅糖。具有補(bǔ)氣血的作用，適用于閉經(jīng)痛經(jīng)等癥，并有益于孕婦產(chǎn)后子宮復(fù)原。
注意事項(xiàng)
l．山楂味酸，凡胃酸過(guò)多者慎用。
2．有消化性潰瘍和齲齒者，不宜服用山楂。
3．山楂消食化積作用較強(qiáng)，過(guò)食易損傷脾胃。
4．山楂能加強(qiáng)子宮收縮，孕婦不宜多食。
5．山楂忌用鐵鍋熬煮，因山楂果酸會(huì)溶解鐵鍋中的鐵，生成低價(jià)鐵化合物，吃后造成中毒。
山楂缺素癥的主要癥狀及矯正方法
一、山楂缺氮 山楂樹(shù)缺氮，早期表現(xiàn)為下部老葉褪色，新葉變小，新梢長(zhǎng)勢(shì)弱。缺氮嚴(yán)重時(shí)，...
山楂缺鉀有什么癥狀，如何矯治？
山楂樹(shù)植株當(dāng)年春稍營(yíng)養(yǎng)枝成熟葉，全鉀含量低于0.7%為缺乏，1.2%-2.0%為適量。本文介紹一下山...
山楂缺鐵的癥狀、產(chǎn)生因素與補(bǔ)救措施
在山楂樹(shù)植株成熟葉片中，鐵含量低于20毫克／千克為缺乏，含量60-200毫克／千克為適宜范圍。...
山楂缺鋅有哪些癥狀表現(xiàn)，如何補(bǔ)救？
當(dāng)山楂樹(shù)植株成熟葉片全鋅量低于10毫克／千克時(shí)為缺乏，全鋅含量20-50毫克／千克為適宜。...
山楂缺鈣的癥狀表現(xiàn)與防治方法
鈣在樹(shù)體中是一個(gè)不易流動(dòng)的元素，因此，老葉中的鈣比幼葉多，而且葉子不缺鈣時(shí)，果實(shí)仍...