菊花的植物學(xué)特征：菊科多年生宿根花卉。莖直立或開展，頭狀花序單生或數(shù)個(gè)聚生莖頂。品種繁多，花形千姿百態(tài)，花色豐富多彩。根據(jù)花期不同可分為早菊（9-10月）、秋菊（11月）及晚菊（12月），還有五月菊、七月菊及八月菊等；根據(jù)花莖大小又可分為大菊、中菊和滿天星小菊。
菊花的栽培與管理技術(shù)要點(diǎn)：要使菊花株形優(yōu)美，花色艷麗，就需注意做好以下幾項(xiàng)工作：
1．菊花栽培如何換盆換土。盆栽用土要選用疏松、肥沃的沙壤土，可用腐葉土、園土、沙土各1/3，再加少量基肥配成。在菊花整個(gè)生長過程中，一般要換盆換土2-3次，小苗用小盆，花芽分化前再換入口徑20厘米左右的盆中定植，這樣花盆由小逐漸增大，盆土逐漸增多，養(yǎng)分也就逐漸增多，有利于供應(yīng)各個(gè)生長階段所需的養(yǎng)分。
2．菊花栽培時(shí)澆水要適時(shí)適量。春季菊苗小，澆水宜少，有利于根系發(fā)育；夏季植株較大，水分蒸發(fā)也快，澆水要充足，并向花盆周圍噴水以增加空氣濕度；秋季是菊花旺盛生長期，因而澆水量也應(yīng)適當(dāng)增加；冬季植株休眠，要嚴(yán)格控制澆水，不干不澆，無論何時(shí)澆水都不能太多，以免盆內(nèi)積水，造成爛根。夏季雨水多，應(yīng)注意防雨，并及時(shí)將盆中雨水倒掉，防止積水。
3．菊花的栽培要適期控肥。菊花喜肥，但施肥過多易引起徒長。因此施肥要適時(shí)適量，除上盆時(shí)在盆底施以餅肥等基肥外，追肥不可過早，一般在立秋后從孕蕾開始到現(xiàn)蕾時(shí)止，每周施1次腐熟的餅肥水或復(fù)合化肥，含苞待放時(shí)葉面噴施0.1%的磷酸二氫鉀溶液可使花朵更大更艷麗。
4．菊花栽培要及時(shí)摘心整枝。菊花頂端優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)，需及時(shí)摘心，促發(fā)側(cè)枝，既可有效地壓低株高，又能使株形豐滿。根據(jù)生長情況及造型需要，一般需摘心2-3次。菊苗定植后，留3-4片葉第一次摘心，促發(fā)2-3個(gè)側(cè)枝，待側(cè)枝長出4-5片葉子時(shí)，每個(gè)側(cè)枝再留2-3片葉子進(jìn)行第二次摘心，這樣就可培育出能開4-9朵花的多頭菊。菊花長勢(shì)較強(qiáng)，7月底8月初不宜再打頂，可視生長情況噴施0.01%或澆灌0.05%的多效唑溶液，以抑制生長，使之矮壯、豐滿。
