一、地膜覆蓋栽培宜采用大壟雙行栽培模式
大壟雙行栽培的優(yōu)點：一是行距加大以后有利于田間通風透光，既提高了植株的光合效率、產(chǎn)量和塊莖品質(zhì)，又能減少病害的發(fā)生。二是有利于培土，如果培土厚度或?qū)挾炔粔颍瑝K莖很容易“鉆出”地面，因光照而變綠。變綠的塊莖基本上不再膨大，失去了商品性。三是有利于田間作業(yè)管理。
大壟的缺點是澆水不易滲透到壟心里面，導(dǎo)致前期因水分不足而影響植株生長。
二、馬鈴薯地膜覆蓋栽培管理技術(shù)要點
1、及時破膜引苗
出苗期間應(yīng)每天早晨到田間把剛出苗的植株從地膜下面“扒出來”，以免中午溫度過高把幼苗烤死。為了避免破膜引苗的麻煩，可以在出苗之前1周左右在地膜上均勻地撒一層細干土（1厘米厚）。這樣既不會因光照太強烤死新出土的幼苗，植株也能自己拱破地膜出苗。
2、澆水
一般情況下，播種時要造好底墑，于全苗期澆第二次水。塊莖形成初期（早熟品種6-8片葉）土壤濕度是控制塊莖瘡痂病發(fā)生的主要管理技術(shù)措施，如果此期土壤干旱，很容易引發(fā)瘡痂病的大量發(fā)生。于現(xiàn)蕾期澆第三次水，以后根據(jù)土壤情況每隔7天左右澆一次，收獲前7-10天停止?jié)菜?/p>
3、追肥
生產(chǎn)中一般可追兩次肥，第一次于出全苗后追施，以氮肥為主，每畝追施7.5千克尿素。第二次于現(xiàn)蕾期追施，每畝追施三元復(fù)合肥15-20千克。每次追肥后都要與土壤混合均勻，然后澆水。
4、中耕及培土
馬鈴薯出苗前土壤溫度較低，可以通過中耕來提高地溫。這時應(yīng)深耕，以增溫保墑。出苗后要及時中耕除草，以后每澆一次水都要中耕一次。
在植株團棵期，即植株5-7片葉時結(jié)合中耕進行第一次培土，這次主要向植株基部培土。當植株達到25-30厘米時進行第二次培土，這次除向植株基部培土外，還要向壟的兩邊培土，最終培成“寬肩”壟，厚度達到12-15厘米，以防止塊莖“鉆出”地面。
