香瓜怎么吃？其實(shí)香瓜最簡單的吃法就是去皮直接食用，下面我們?yōu)榇蠹医榻B幾種香瓜的家常吃法大家參考一下。
香瓜菠蘿汁的功效與做法
【原料】香瓜500克，菠蘿汁100克，白糖適量。
【制作】將香瓜去皮、籽，榨汁。將菠蘿汁、香瓜汁倒進(jìn)容器內(nèi)，加入白糖，攪勻，若有冰塊加入更好。
【功效用法】健身強(qiáng)體，補(bǔ)益脾胃。適用于中暑、咽喉炎、慢性胃炎等病癥。上、下午分飲。
香瓜牛乳的功效與做法
【原料】牛乳300毫升，香瓜400克，蜂蜜50毫升。
【制作】將香瓜洗凈，去皮、瓤，切成小塊后置于容器中，然后倒入煮沸、晾涼的牛乳，邊倒邊攪，再加入蜂蜜，邊倒邊攪，混勻后加蓋，置冰箱中放涼后飲用。
【功效用法】清涼解渴，潤腸通便。適用于暑熱癥、習(xí)慣性便秘等病癥。上、下午分飲。
漬香瓜的功效與做法
【原料】香瓜500克，桂皮、醋、丁香、白糖各適量。
【制作】將香瓜洗凈，去掉蒂、籽、瓤，切塊，放入容器中，加入丁香、桂皮。取碗，放入白糖，用開水沖調(diào)，晾涼后，加入白醋，攪拌均勻，放入盛香瓜容器中，封口，存幾天以后即成。
【功效用法】解暑利尿。適用于暑熱癥、尿路感染、尿道炎、月經(jīng)不調(diào)、前列腺炎等病癥。當(dāng)點(diǎn)心食用，量隨意。
拔絲香瓜的功效與做法
【原料】香瓜500克，白糖50克，雞蛋1個(gè)，精制植物油、青紅絲、熟芝麻、麻油、面粉、濕淀粉各適量。
【制作】將雞蛋液加濕淀粉調(diào)糊。香瓜洗凈，削去外皮，去除瓜瓤，再切成長條，裹上白糖，炒至淺黃色，能拔出絲時(shí)，投入香瓜條，速將鍋離火，翻炒均勻，再撒上青紅絲、芝麻，裝入抹上一層麻油的盤內(nèi)。食用時(shí)蘸涼開水即成。
【功效用法】解暑生津，通利小便。適用于暑熱癥、咽喉炎、尿道炎、前列腺炎、慢性盆腔炎、月經(jīng)不調(diào)等病癥。佐餐食，量隨意。
