一杯荼沖泡幾次為好,茶葉沖泡多少次最合適?(2)

2021-11-07

以紅碎茶為原料加工成的袋泡茶,由于茶葉細(xì)碎,茶汁易被浸出,通常適宜于一次性沖泡。

五、茶葉的沖泡次數(shù)不宜過(guò)多

有一些學(xué)者曾指出,茶葉經(jīng)過(guò)多次沖泡會(huì)使一些難溶的有害物質(zhì)(如某些極微量的殘留農(nóng)藥)逐漸被浸出,對(duì)人體有害。

那種一杯茶從早泡到晚,成了白開(kāi)水,還連續(xù)加開(kāi)水的做法不可取。

理想的泡飲方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既有新鮮感,又有茶香味。

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