五味子對于身體的好處很多,它能夠有效的滋補身體的虧損,同時又有很好的美容作用。今天就來和大家說說五味子的功效與作用,一起來了解下吧。
一、五味子收斂肺氣的功效
五味子味酸澀,有收斂之力,善治肺虛津虧所致的久咳不止、氣短虛喘;對腎虛引起的遺精、陽痿等癥也有治療作用。五味子還可以生津止渴,對氣陰兩虛所致的自汗、口渴、咽干等癥均有療效。
二、五味子保肝護肝的功效
五味子可以促進膽汁分泌,從而幫助酗酒者快速排泄出體內(nèi)的酒精等有毒物質(zhì)。
五味子還含有豐富的活性成分,可有效保護肝細(xì)胞的細(xì)胞膜,促進蛋白質(zhì)生成和肝糖原生成等,從而促進肝細(xì)胞的修復(fù)、再生,抑制肝細(xì)胞病變。
另外,五味子具有消炎作用,可幫助肝臟解毒,保護肝臟減少損傷。
三、五味子增進智能的功效
五味子可以加快反應(yīng)能力,有利于增強思維能力。另外,五味子能改善組織細(xì)胞的代謝功能,促使生殖細(xì)胞的增生及促進卵巢的排卵功能,從而起到延緩衰老的作用。
四、五味子選購與儲存指南
1、選購:五味子有南、北之別,故選購上也有不同的講究。
北五味子,外觀呈球形或橢圓形,表皮呈紫紅色或紅褐色,肉厚質(zhì)柔,果肉微酸,種子有香氣。
南五味子,外觀呈球形或橢圓形,表皮呈棕紅色,肉薄,果肉味酸中帶苦澀。
2、儲存:不論是南五味子還是北五味子,都應(yīng)該將其曬干,然后密封,并置于冰箱中冷藏。也可以將其倒入蜂蜜或泡酒保存。