香櫞是中草藥大全中的一種,為蕓香科植物枸櫞或香圓的成熟果實,那么香櫞有什么功效與作用呢?
一、香櫞的疏肝理氣功效
香櫞辛溫行散,入肝經(jīng),可疏肝解郁、行氣止痛,可有效改善肝郁氣滯所致的胸脅脹痛、脘腹脹滿、食欲不振、惡心嘔吐等癥。
二、香櫞的開胃消食功效
香櫞氣味芳香,常作為香料入膳,具有提香開胃、消食化積的功效,有促進食欲、幫助消化、促進腸胃蠕動等作用。
三、香櫞的理氣寬胸功效
香櫞有降泄之功,又入肺經(jīng),擅長理氣、寬胸、消痰,可有效改善咳嗽不止、痰多色白、胸悶不暢、慢性支氣管炎、肺炎等病癥。
四、香櫞的選購與儲存指南
1、選購
在購買香櫞時,有幾個小秘訣,即看、聞、嘗,只要把握住這三方面要點,定能買到佳品。
第一,看:外形類圓形或長圓形片狀,斷面邊緣呈波浪狀,外皮呈黃綠色或黃橙色,中果皮呈黃白色且粗糙,質(zhì)地較為柔韌。
第二,聞:氣味香濃者為佳。
第三,嘗:味道微甜,夾雜著淡淡的苦味與辛昧。
2、儲存
首先要考慮其香味,要保證密封,最好放在密封罐內(nèi),以免香味散失而影響療效:其次要考慮防潮、防霉變、防蟲蛀,應放置在陰涼、干燥處。
當然,也可以直接將香櫞裝入塑料袋或密封罐中,然后置于冰箱中冷藏儲存。