黃瓜生長(zhǎng)快，結(jié)果多，喜肥，根系耐肥力弱，對(duì)土壤營(yíng)養(yǎng)條件要求比較嚴(yán)格。據(jù)測(cè)定，每形成1000千克黃瓜需從土壤中吸收氯1．9—2．7千克，磷0．8一0．9千克，鉀3．5—4．0千克。三者比例為1：0．5，1．25，可見(jiàn)黃瓜全生育期吸鉀最多，其次是氮，再次為磷。
黃瓜的吸肥規(guī)律是：定植后30天內(nèi)吸氮量呈直線上升趨勢(shì)，到生長(zhǎng)中期吸氮最多。進(jìn)人生殖生長(zhǎng)期，對(duì)磷的需要?jiǎng)≡?，而?duì)氮的需要賂減。黃瓜全生育期都吸收鉀,黃瓜的施肥技術(shù)要點(diǎn)：
(1)施足有機(jī)肥。用腐熟的有機(jī)肥作基肥，一方面能為黃瓜提供全面的營(yíng)養(yǎng)，另一方面對(duì)改良熟化土壤土性也很有好處。有機(jī)肥料用量依具體條件而定。基肥中還應(yīng)配施磷、鉀化肥和部分氮肥。
(2)巧施坐果肥。黃瓜為無(wú)限花序，結(jié)果期較長(zhǎng)，有2個(gè)多月。要求每結(jié)一批果以后需要補(bǔ)以水肥。據(jù)菜農(nóng)經(jīng)驗(yàn)，一股要求灌揮水(即將肥料溶于水中，隨水施入畦內(nèi))與港清水相結(jié)合，以防止肥勁過(guò)猛，有利于黃瓜豐產(chǎn)。
追肥應(yīng)輩捏輕施、勤施的原則，每隔7—10天追一次肥，每次每畝用尿素10—15千克，并配以腐熟的糞稀，全生長(zhǎng)期共追肥7—8次。
(3)重視施用鉀肥。在基肥用量不足或土壤缺鉀的情況下，必須施用鉀肥。因?yàn)殁泴?duì)增強(qiáng)黃瓜的抗病件和改善黃瓜的品質(zhì)均有良好的作用。在化學(xué)鉀肥供應(yīng)不足時(shí)，可用農(nóng)家鉀肥——草木灰代替。
(4)噴施葉面肥。在生長(zhǎng)中期噴施0．2％一0．5%氫鉀溶液有良好的增產(chǎn)效果。
