白菜干燒心發(fā)病原因主要是由于系功能失調(diào)或其他原因，不能將鈣素輸送到正在生長(zhǎng)的葉尖部引起?；蚴怯捎诟寥乐谢钚藻i的嚴(yán)重缺乏也能引起?；蚴躯}堿地，澆工業(yè)污水，施用硫酸銨、碳酸銨過(guò)多或施用不勻引起燒根，蹲苗時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，土壤缺水等均易引起干燒心。
為了避免大白菜干燒心的發(fā)生，提高大白菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，除選用抗病品種、合理輪作、適期播種外，還應(yīng)采取如下措施：
1、注意茬口選擇。在種植大白菜時(shí)，應(yīng)避免與吸鈣量大的甘藍(lán)、番茄等作物連作。如果在番茄結(jié)果期發(fā)現(xiàn)臍腐病嚴(yán)重時(shí)，說(shuō)明該地缺鈣嚴(yán)重，秋茬最好不要種植大白菜或補(bǔ)充鈣肥后再種。
2、合理澆水。大白菜生育期水分供應(yīng)要均勻，遇干旱要及時(shí)澆水，宜實(shí)行小水灌溉，使土壤不干不澇，灌溉后要及時(shí)中耕松土，防止板結(jié)，改善土壤結(jié)構(gòu)，阻止鹽堿上升。切忌大水漫灌，以免田間受澇損傷根系，妨礙吸收。尤其是蓮座期應(yīng)注意土壤濕度的變化，雨水多的年份要適當(dāng)中耕、排水。
3、合理施肥。底肥以有機(jī)肥為主、化肥為輔。每畝施腐熟的有機(jī)肥4000一5000千克、過(guò)磷酸鈣50千克、硫酸鉀15千克及少量的尿素，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)，促使植株健壯生長(zhǎng)。同時(shí)要選擇土地平整，土質(zhì)疏松、排水良好的地塊，盡量不選地勢(shì)低洼的鹽堿地。澆水均勻，水質(zhì)無(wú)污染，酸性土壤應(yīng)增施石灰，調(diào)整土壤酸堿度。
4、補(bǔ)充錳肥?？捎谏徸谟?、1%的高錳酸鉀溶液或0、1%的硫酸錳溶液50千克葉面噴施，每隔7天噴1次，連噴2一3次，也可與鈣素混合噴施。
5、適當(dāng)補(bǔ)鈣。葉面噴施鈣素肥料，既能促進(jìn)大白菜生長(zhǎng)、改善品質(zhì)，又能有效地防止大白菜“干燒心”的發(fā)生。通常自大白菜蓮座期開(kāi)始，每7一10天向心葉噴酒0、7%氯化鈣和50ppm萘乙酸混合液或1%的過(guò)磷酸鈣溶液50千克。施用時(shí)注意集中向心葉噴酒，連噴3一5次。
