生菜喜冷涼，不耐高溫，在夏季由于氣溫高，雨量大，光照強，常規(guī)栽培不利于生菜生長，易發(fā)生徒長、結球不實、早期抽薹、葉片焦邊、燒頂、爛心及裂球等現(xiàn)象。因此常形成伏淡。近年來，隨著生菜栽培技術的提高和人們對生菜的喜愛，不但需求量增加，而且對周年供應要求迫切。實踐證明，夏季栽培只要措施得當，同樣能優(yōu)質高產，給栽培者帶來較好的經(jīng)濟效益。
(1)選用耐熱優(yōu)良品種：夏季栽培宜選用耐熱、抗病性強，耐抽薹的品種。如散葉、皺葉類型中的意大利生菜、美國紅帆紫葉生菜，結球生菜中的尼加拉、綠湖、凱撒、奧林亞、北山3號、悟勒思克、皇帝、大湖659等品種均可選用．據(jù)南京蔬菜所試驗，意大利生菜在5 -9月播種，育苗期和伏季采用遮陽網(wǎng)遮蔭均能獲得較高的產量，經(jīng)北京市農場試驗，結球生菜中凱撒、皇帝品種在4-7月排開育苗．5-8月定植，7～10月收獲上市，表現(xiàn)產量高，品質好，早熟，抗病性較強。
(2)采用遮陽網(wǎng)或其他遮蔭措施：生菜苗期生長最適溫度為15 - 20℃，白天保持在15 - 20℃，夜間為10 - 15℃，不結球生菜比結球生菜溫度適應范圍廣，因此當苗期日平均氣溫超過22 - 24℃時應覆蓋遮陽網(wǎng)。生長期適溫為17～23℃．25℃以上時易形成葉球，因此當日平均氣溫在24℃以上時，應覆蓋遮陽網(wǎng)遮蔭降溫。遮陽網(wǎng)選擇遮光率在45%的效果最佳。
夏季栽培使用遮陽網(wǎng)時，為充分發(fā)揮遮陽網(wǎng)遮強光、降高溫、防暴雨、抗雹災、減少蒸發(fā)、保墑防旱的效果，利用現(xiàn)有設施條件，減少投資，可采取以下幾種覆蓋方式：
1)溫室遮陽網(wǎng)覆蓋。夏季在溫室、單坡日光溫室上覆蓋遮陽網(wǎng)，進行栽培時可利用溫室架材。在前坡屋面上扣蓋遮陽網(wǎng)，連棟日光溫事，則在室內平掛遮陽網(wǎng)天幕遮陽降溫：
2)塑料大棚遮陽網(wǎng)覆蓋。夏季在大棚骨架或棚膜上覆蓋遮陽網(wǎng)，進行育苗栽培，網(wǎng)膜并用，卷起四周薄膜，降溫、防暴雨效果更佳。
