大蒜秋天什么時(shí)候種 大蒜秋冬季的管理技術(shù)(2)

幼苗中后期：此階段應(yīng)澆灌1次，幼苗進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)，應(yīng)及時(shí)灌水，以促進(jìn)蒜葉生長(zhǎng)，假莖增粗。

抽薹期：此期是需肥水量最大的時(shí)期，應(yīng)于追孕薹肥后及時(shí)澆灌抽薹水。“現(xiàn)尾”后要連續(xù)澆水，以水促苗，直到收薹前2到3天才停止?jié)补嗨?，以利貯運(yùn)。

蒜頭膨大期：蒜薹采收后立即澆水以促進(jìn)蒜頭迅速膨大和增重。收獲蒜頭前。5天停止?jié)菜刂崎L(zhǎng)勢(shì)，促進(jìn)葉部的同化物質(zhì)加速向蒜頭轉(zhuǎn)運(yùn)。

5、采收方法

采收蒜苔：采收蒜苔的，以蒜苔抽出葉鞘，并開(kāi)始甩彎時(shí)，即可采收。最好在晴天中午或下午進(jìn)行。

采收蒜頭：收蒜苔后15～20天（多數(shù)是18天）即可收蒜頭。適期收蒜頭的標(biāo)志是：葉片大都干枯，上部葉片退色成灰綠色，葉尖干枯下垂，假莖處于柔軟狀態(tài)，蒜頭基本長(zhǎng)成。