由于公、母雞生理基礎(chǔ)不同，它們對(duì)環(huán)境條件和營(yíng)養(yǎng)要求也不同，因此，在飼養(yǎng)過(guò)程中分別采用不同的飼養(yǎng)管理措施，充分發(fā)揮公、母雞的生產(chǎn)潛力，可以獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。
1、肉雞公、母雞生長(zhǎng)速度不同
公雞生長(zhǎng)速度快，母雞生長(zhǎng)速度慢，一般6周齡時(shí)公雞比母雞重20％左右。
如果公、母雞混養(yǎng)，使體重分布不均，差異較大，出欄時(shí)間不一致，屠宰時(shí)不利于機(jī)械加工。所以，在生產(chǎn)上可以按經(jīng)濟(jì)效益分期上市。
2、公、母雞羽毛生長(zhǎng)速度不同
公雞長(zhǎng)羽慢，母雞長(zhǎng)羽快(農(nóng)村養(yǎng)殖 http://mxif.cn )。因此，公雞舍內(nèi)育雛溫度可以下降快些，以促進(jìn)羽毛生長(zhǎng)。
3、對(duì)光照、飼養(yǎng)密度等的要求不同
一般公雞比母雞需要較弱的光照強(qiáng)度和較低的飼養(yǎng)密度，并對(duì)疾病的抵抗力較強(qiáng)。
4、公、母雞脂肪沉積能力不同
公雞沉積脂肪的能力差，母雞沉積脂肪的能力強(qiáng)。公雞比母雞更能有效地利用高蛋白質(zhì)和賴氨酸，并且大部分轉(zhuǎn)化為體蛋白而快速增長(zhǎng)，飼料轉(zhuǎn)化率高；而母雞采食多余的蛋白質(zhì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪而沉積，飼料利用率低。
根據(jù)這一特點(diǎn)公雞應(yīng)喂高蛋白質(zhì)、高賴氨酸日糧。生產(chǎn)中公雞的蛋白質(zhì)水平可提高到24％，并添加賴氨酸以提高飼料轉(zhuǎn)化率。
另外，公雞對(duì)鈣、磷、維生素a和維生素e的需要量高于母雞；母雞蛋白質(zhì)水平不應(yīng)超過(guò)20％－22％，飼料中不添加或少添加賴氨酸，以降低成本，避免浪費(fèi)。
