五、重視飼料加工的研究,實行全價飼養(yǎng)
近幾年來一些養(yǎng)牛業(yè)發(fā)達的國家推行了一系列新的飼料加工技術,從而提高了養(yǎng)牛業(yè)的經濟效益。
據專家研究得知,全世界秸稈的年產量約為20億噸,可采用生物化學、物理和化學方法來提高秸稈的利用率。
對籽實飼料,一些國家采取了擠壓法、膠化法、濕化法、顆?;燃庸ぜ夹g。
此外,有些國家為了進一步發(fā)揮奶牛和肉牛的生產潛力,推行混合日糧,實行全價飼養(yǎng),其作法是將粗料和精料混合,壓制成顆粒飼料喂牛。
六、充分利用雜種優(yōu)勢
美國的研究證明,兩品種雜交后代的產肉力比純種牛提高15%-20%。
在發(fā)展中國家,大量引進高產品種與當地牛進行雜交改良,以提高生產力,致使原有品種減少,有些品種已經絕跡。
據法國在歐洲地中海調查得知,原有149個地方品種中僅有33個品種目前還維持現狀,其余品種已逐漸減少或已達到滅絕的邊緣。