合理的飼料搭配，既要保證肉牛的每天飼料量能夠吃進(jìn)去，又要保證所提供的養(yǎng)分滿足其對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要。本文介紹一下養(yǎng)殖肉牛飼料搭配應(yīng)注意哪些問題，供參考。
一、肉牛的精、粗飼料比例
在肉牛的育肥階段，精飼料可以提高牛胴體脂肪含量，提高牛肉的等級，改善牛肉風(fēng)味。
粗飼料在育肥前期可鍛煉胃腸機(jī)能，預(yù)防疾病的發(fā)生，這主要是由于牛在采食粗料時，能增加唾液分泌并使牛的瘤胃微生物大量繁殖，使肉牛處于正常的生理狀態(tài)。
另外，由于粗飼料可消化養(yǎng)分含量低，防止血糖過高，低血糖可刺激牛分泌生長激素，從而促進(jìn)生長發(fā)育。
一般肉牛育肥階段日糧的精、粗比例為：前期粗料為55%-65%，精料為45%～35%；中期粗料為45%，精料為55%;后期粗料為15%-25%，精料為70%-85%。
二、肉牛飼料的營養(yǎng)水平
采用不同的營養(yǎng)水平，增重效果不同。在育肥全期使用高營養(yǎng)水平，雖然前期日增重提高，但不利于全期育肥，后期日增重反而下降。
所以，從日增重和育肥天數(shù)綜合考慮，育肥前期，營養(yǎng)水平不宜過高，營養(yǎng)類型以中高型為好。
三、肉牛飼料的形狀問題
飼料的不同形狀，飼喂肉牛的效果不同。一般來說顆粒料的效果優(yōu)于粉狀料，使日增重明顯增加。精料粉碎不宜過細(xì)，粗飼料以切短利用效果最好。
四、肉牛飼料搭配應(yīng)注意事項
1、嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉變質(zhì)的草料，注意飲水衛(wèi)生，要保證充足、清潔的飲水，每天至少飲2次，飲足為止。
2、冬春季節(jié)水溫應(yīng)不低于10℃。要經(jīng)常刷拭牛體，保持體表干凈，特別是春秋季節(jié)要預(yù)防體外寄生蟲的發(fā)生。
3、育肥期間應(yīng)減少牛只的運(yùn)動，以利于提高增重。每出欄一批牛，要對廄舍進(jìn)行徹底的清掃和消毒。
