什么是雜交 肉牛的雜交改良歷程

2017-08-09

長期以來,我國的黃牛主要以役用為主,隨著農(nóng)業(yè)機械化水平的不斷提高,以及人民生活水平的不斷改善,人們的消費結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大變化,對肉、蛋、奶的消費量日益增加,體格小、體重低的黃牛已不能適應(yīng)社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民消費水平的需求。因此,要通過改良和育種,逐漸提高黃牛的產(chǎn)肉性能,并在此基礎(chǔ)上培育出多種經(jīng)濟類型的新品種,改進和提高現(xiàn)有黃牛的經(jīng)濟性狀和生產(chǎn)能力。世界上許多肉用和兼用型牛品種都是在雜交的基礎(chǔ)上培育成功的。

肉牛的雜交一般指不同品種或不同牛種公母牛之間的交配方式,它可改良肉牛的基因型,把不同親本的優(yōu)良特性結(jié)合起來而產(chǎn)生雜種優(yōu)勢。利用雜種優(yōu)勢,提高肉牛生活力,增強適應(yīng)性,提高生產(chǎn)性能,加快生長發(fā)育,用于商品生產(chǎn)。

雜交是現(xiàn)代肉牛育種的一種較快的方法,通過雜交可以綜合1~2個品種的優(yōu)點,創(chuàng)造出新品種。但在雜交改良和育種過程中,引用外國品種與當(dāng)?shù)攸S牛雜交,既要保留我國黃牛原有的優(yōu)良特征特性,又要吸收外來良種肉牛體軀高大、生長發(fā)育快、增重高、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好的優(yōu)點。到一定程度,通過近交育種,固定所期望的性狀,培育出新的肉用或兼用型新品種。在雜交過程中,要改善飼養(yǎng)管理條件,注意所產(chǎn)生的新變異,使其向有利的方向轉(zhuǎn)化并保持和發(fā)展下去。

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