在糧食價(jià)格居高不下的情況下，許多農(nóng)民改種牧草喂養(yǎng)畜禽。目前我國(guó)開(kāi)發(fā)推廣的高產(chǎn)量、高蛋白牧草已有10多種，不同的畜禽應(yīng)選用不同的牧草飼喂。
本文介紹如何用牧草喂養(yǎng)畜禽，講講畜禽飼養(yǎng)中牧草的選用要求，供參考。
1、適宜喂豬的牧草
應(yīng)選牧草粗纖維相對(duì)較少，莖葉鮮嫩的雙子葉牧草，如串葉松香草、苦荬菜、籽粒莧、歐洲菊苣、俄羅斯飼料菜、紫云英、草木樨等。
因?yàn)樨i是單胃動(dòng)物，以飼喂精料為主，曬干制成草粉飼喂效果較好。
如種667平方米串葉松香草，在我國(guó)南方年產(chǎn)量達(dá)25噸，北方也不低于20噸，配以適量能量飼料和礦物質(zhì)，一年可養(yǎng)豬20頭左右。
2、適宜喂牛、馬、驢、羊、兔的牧草
牛是多胃家畜，能消化利用植物纖維。無(wú)刺激性氣味、鮮嫩多汁的牧草都可用來(lái)飼喂牛、羊等，這些牧草多為單子葉牧草。品種有墨西哥玉米、雜交狼尾草、矮象草、黑麥草等。
如種植667平方米墨西哥玉米，產(chǎn)量與串葉松香草相當(dāng)，一年可收割5茬－8茬，可養(yǎng)6頭?；?0只羊或120只兔子。
如想獲得更好的營(yíng)養(yǎng)效果，喂豆科牧草白三葉、紫花苜蓿時(shí)，須摻入等量黑麥草順氣，以防牛、羊貪吃引起腹脹。
3、適宜喂鴨、鵝、魚(yú)的牧草
適合喂豬、牛、羊的牧草品種一般都能喂鴨、鵝、魚(yú)。
如墨西哥玉米不僅蛋白質(zhì)含量高，含糖量也高，飼喂效果更好；歐洲菊苣含蛋白質(zhì)達(dá)24%，口感好，無(wú)異味，鵝吃了不僅增重快，還能防止發(fā)生體內(nèi)外寄生蟲(chóng)。
蘇丹草、雜草狼尾草、籽粒莧、白三葉、苦荬菜、黑麥草特別適宜喂魚(yú)。
4、適宜做草坪、綠地的牧草
這些牧草有雙子葉豆科牧草白三葉、紅三葉等，也有單子葉牧草鴨茅草、高羊茅草、早熟禾，它們有一個(gè)共同的特點(diǎn)是喜陰、耐踐踏，生長(zhǎng)力強(qiáng)，花朵小而美觀。
如白三葉、紅三葉有根瘤菌，固氮作用強(qiáng)，適宜林果樹(shù)下種植，也適宜種植于草坪、綠地，美化環(huán)境。鴨茅草、高羊茅、早熟禾適宜種植于草坪、足球場(chǎng)。
這些牧草做草坪，綠地生長(zhǎng)快，每年修剪5次－10次，剪下的草葉產(chǎn)量大，是很好的牧草飼料。
