在育肥豬的生產(chǎn)過程中,飼養(yǎng)管理是很重要的一個環(huán)節(jié),影響因素較多,包括環(huán)境、飼料和飼喂方式、人員管理等,處于生長育肥時期豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點如下:
1、合理分群
分群技術(shù)要根據(jù)豬的品種、性別、體重和吃食情況進行合理分群,以保證豬的生長發(fā)育均勻,分群后經(jīng)過一段時間飼養(yǎng),要隨時進行調(diào)整分群。
肥育豬一般多采用群飼,其既能充分利用豬舍建筑面積和設(shè)備,提高勞動生產(chǎn)率,降低養(yǎng)豬成本,又可利用豬群同槽爭食,增進食欲,提高增重效果。
分群時必須并窩,并窩應(yīng)根據(jù)豬的生活特性,實行留弱不留強,拆多不拆少,夜并晝不并的辦法。
一般在固定圈內(nèi)飼養(yǎng),每群以10~20頭為宜,在舍內(nèi)飼養(yǎng),舍外排糞尿的密集飼養(yǎng)條件下,每群以40~50頭為宜。
2、飼料
日糧搭配多樣化豬只生長需要各種營養(yǎng)物質(zhì),單一飼糧往往營養(yǎng)不全面,不能滿足豬生長發(fā)育的要求。
研究證明,單一玉米喂豬,蛋白質(zhì)利用率為51%,單一肉骨粉則為41%,如果把兩份玉米加一份肉骨粉混合喂豬,蛋白質(zhì)利用率可提高到61%。
飼料品質(zhì)飼料品質(zhì)不僅影響豬的增重和飼料利用率,而且影響胴體品質(zhì)。豬是單胃雜食動物,飼料中的不飽和脂肪酸直接沉積于體脂,使豬體脂變軟,不利于長期保存。
因此,在肉豬出欄上巿前兩個月應(yīng)該用含不飽和脂肪酸少的飼料,防止產(chǎn)生軟脂。
3、飼喂定時、定量、定質(zhì)
定時指每天喂豬的時間和次數(shù)要固定,這樣不僅使豬的生活有規(guī)律,而且有利于消化液的分泌,提高豬的食欲和飼料利用率。
要根據(jù)具體飼料確定飼喂次數(shù)。精料為主時,每天喂2~3次即可,青粗飼料較多的豬場每天要增加1~2次。夏季晝長夜短,白天可增喂一次,冬季晝短夜長,應(yīng)加喂一頓夜食。
飼喂要定量,不要忽多忽少,以免影響食欲,降低飼料的消化率。要根據(jù)豬的食欲情況和生長階段隨時調(diào)整喂量,每次飼喂掌握在八九成飽為宜,使豬在每次飼喂時都能保持旺盛的食欲。
飼料的種類和精、粗、青比例要保持相對穩(wěn)定,不可變動太大,變換飼料時,要逐漸進行,使豬有個適應(yīng)和習慣的過程,這樣有利于提高豬的食欲以及飼料的消化利用率。
4、飼喂方式
飼養(yǎng)方式飼養(yǎng)方式可分為自由采食與限制飼喂兩種,自由采食有利于日增重,但豬體脂肪量多,胴體品質(zhì)較差。限制飼喂可提高飼料利用率和豬體瘦肉率,但增重不如自由采食快。