2、繁殖性能
公豬性成熟早,57日齡在副睪中即發(fā)現(xiàn)精子,62日齡可采出含有精子的精液,4月齡已達(dá)性成熟,5-6月齡可以開始少量配種,農(nóng)村使用1-2齡便予以淘汰,國營農(nóng)場可利用到3-5齡。
母豬性情溫順,繁殖力強(qiáng)。初情期平均為85.7(71-113)天,以6-8月齡體重50-60千克開始配種比較適當(dāng),繁殖利用年限為6-7齡。
經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)崽數(shù)為11.7頭,初生窩重9.12千克,個體重860克。斷奶成活數(shù)9.7頭,斷奶窩重113.8千克,個體重11.78千克。
3、生活習(xí)性
榮昌豬適應(yīng)性強(qiáng),推廣到全國20多個省、巿。雖然各地海拔高度、氣候條件、飼料種類和飼養(yǎng)管理等差異較大,但榮昌豬都能正常生長、繁殖。
在較好的飼養(yǎng)條件下,能發(fā)揮其增重快、早熟的特點(diǎn),在低劣的飼養(yǎng)條件下,有較強(qiáng)的耐受力。
4、育肥性能
榮昌豬育肥增重快,飼料利用能力強(qiáng),瘦肉率高。在較高營養(yǎng)水平條件下,平均體重14.74千克上圈,飼養(yǎng)121天,體重達(dá)90.13千克,平均日增重623克。
在中等營養(yǎng)水平下,日增重為400克,以7-8月齡體重80千克左右為屠宰適期,屠宰率為68.9%,瘦肉率46.8%。