黃粉蟲為多汁軟體動(dòng)物，據(jù)分析，黃粉蟲含蛋白質(zhì)47.62%．脂肪28.56%，糖類23.76%，此外還含有磷、鉀、鐵、鈉、鋁等常量元素和多種微量元素及動(dòng)物生長(zhǎng)必需16種氨基酸，每100克干品，含氨基酸高達(dá)847.91毫克，是各種營(yíng)養(yǎng)成分居各類飼料之首，其不同齡期幼蟲均可用作飼料，被譽(yù)為“蛋白質(zhì)飼料寶庫”?？扇〈球?、蠅蛆等而作為鱉、龜、鰻、蛙、蝎子、蜈蚣、觀賞鳥等特種動(dòng)物養(yǎng)殖的理想活餌。特別是藥用動(dòng)物蛇、蝎、蜈蚣及飼養(yǎng)家畜、家禽和魚類，效果特佳。據(jù)報(bào)道，用黃粉蟲養(yǎng)蝎可打破蝎子冬眠習(xí)性，解決冬季養(yǎng)蝎無自然昆蟲的困難。而且黃粉蟲含有變態(tài)激素物質(zhì)，除了能夠促進(jìn)蝎子加快生長(zhǎng)外，更有利蝎子的蛻皮。用黃粉蟲養(yǎng)蝎，其繁殖率可提高1倍。同時(shí)，黃粉蟲幼蟲和蛹可制成油炸“龍蝦”、“蛹寶”，有道名菜“干煸旱蝦”就是以黃粉蟲為原料制作的。科研人員正計(jì)劃從黃粉蟲中提取蛋白質(zhì)、氨基酸、天然激素等，用來生產(chǎn)口服液、保健酒、營(yíng)養(yǎng)霜、美容霜、餅干、面包等。
黃粉蟲養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)單，管理容易，只要容器內(nèi)壁光滑，能防逃和防天敵危害即可。黃粉蟲食性雜，飼料來源廣泛，投資少，即家庭可少量養(yǎng)殖，也可工廠化規(guī)模生產(chǎn)，平均每1.25千克麥麩，加上一點(diǎn)青菜就可產(chǎn)05千克黃粉蟲。黃粉蟲繁殖力強(qiáng)，10平方米房?jī)?nèi)立體生產(chǎn)每月可出200-400千克。
此外，人工養(yǎng)殖黃粉蟲不受地區(qū)氣候條件限制，在零下10℃不會(huì)凍死，所以結(jié)合中國(guó)各地均可飼養(yǎng)。
