柑橘類(lèi)果樹(shù)的果實(shí)套袋技術(shù)

2014-09-21

目前,市場(chǎng)上用于套袋的果袋種類(lèi)繁多,按果袋材料可分為紙袋、塑料袋以及無(wú)紡布袋等,按果袋層次可分為單層袋、雙層袋、三層袋等,按透光性又可分為透光袋、半透光袋、遮光袋等,生產(chǎn)上應(yīng)根據(jù)不同品種特性和用途而選擇不同類(lèi)型的果袋。在農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《無(wú)公害食品柑橘生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程)(NY/T5015-2002)中明確指出,提倡柑橘果實(shí)套袋,果袋應(yīng)選用抗風(fēng)吹雨淋、透氣性好的柑橘專(zhuān)用紙袋,以單層袋為宜。因而,果袋材料以選擇微透光、透氣性較好,又能防風(fēng)、防水和防病菌、害蟲(chóng)入侵的為宜。

但是,原則上對(duì)于成熟時(shí)果實(shí)顏色為橙色、橙紅色的柑橘品種,最好選用遮光性弱的單層白色、黃色或者紅色的果袋,如夏橙、臍橙、貢柑等;而對(duì)于檸檬、柚類(lèi)等成熟時(shí)果皮顏色為黃色的柑橘品種,用雙層袋為佳,如胡柚采用內(nèi)層黑色的雙層袋,能使其提前轉(zhuǎn)色、提早上市,檸檬宜用外黃內(nèi)黑的雙層果袋。在溫、濕度都比較高的地區(qū),不適宜用塑膜袋,以免發(fā)生日灼果。此外,也可根據(jù)品種和套袋作用的不同而選用各自的專(zhuān)用果袋。

一般來(lái)說(shuō),柑橘的套袋適期多為6月下旬至7月份,即柑橘第二次生理落果結(jié)束后開(kāi)始。若套袋時(shí)間過(guò)早,因?yàn)榇藭r(shí)坐果還沒(méi)有穩(wěn)定,套袋后容易落果,故會(huì)增加無(wú)效套袋的成本;而套袋時(shí)間過(guò)遲,又會(huì)因?yàn)楣嬉研纬蓹C(jī)械傷、病蟲(chóng)害傷等,最終起不到保護(hù)果面的作用,且過(guò)遲套袋會(huì)增加病蟲(chóng)害的防治成本。

根據(jù)套袋的作用不同則套袋時(shí)間也可不同。在冬季有霜凍地區(qū),若套袋目的是防凍、延期收果的,套袋時(shí)間就可推遲,如浙江種植的溫州蜜柑,可在10月底至11月初套袋。廣東栽培的貢柑,為了預(yù)防高溫日灼果和減輕后期裂果,可在9月份套袋,之后經(jīng)過(guò)100天左右在12月中下旬采收,可明顯改善果實(shí)的外觀和品質(zhì)。廣東種植的夏橙,如在12月份套袋,可防止霜凍,減少春季裂果和減輕后期果實(shí)返青,至翌年4-5月采收,效果顯著。有的果園為了防治某些蟲(chóng)害而套袋,如根據(jù)病蟲(chóng)害的預(yù)測(cè)情況,可在果實(shí)著色前套袋,能有效防止吸果夜蛾和實(shí)蠅為害。

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