4、棗樹(shù)輔養(yǎng)枝的控制和利用
新生棗頭除選留做骨干枝的以外，只要不影響主側(cè)枝生長(zhǎng)和通風(fēng)透光，可作為輔養(yǎng)枝保留利用。對(duì)輔養(yǎng)枝，起初可按照主枝的方法短截，但剪截程度要重，一般留2-4個(gè)二次枝，控制其延伸長(zhǎng)度，以保證骨干枝的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。3-4年后，隨著主側(cè)枝的延長(zhǎng)加粗，要逐步控制輔養(yǎng)枝的生長(zhǎng)，使其大量結(jié)果，爭(zhēng)取早期豐產(chǎn)。對(duì)一些延伸過(guò)長(zhǎng)、沒(méi)有生長(zhǎng)空間的輔養(yǎng)枝，要逐步回縮或疏除。
5、棗樹(shù)結(jié)果枝組的培養(yǎng)
隨著主側(cè)枝的延長(zhǎng)，以培養(yǎng)骨干枝同樣的方法，促使主枝和側(cè)枝萌發(fā)棗頭。當(dāng)棗頭達(dá)到所需長(zhǎng)度后，于夏季對(duì)棗頭摘心或冬剪時(shí)短截一年生至二年生棗頭，將其培養(yǎng)成結(jié)果枝組。
夏季棗頭摘心可促進(jìn)該棗頭留下的二次枝的加長(zhǎng)加粗生長(zhǎng)，由它形成的結(jié)果枝組比較強(qiáng)壯，結(jié)果能力強(qiáng)，但只能培養(yǎng)小型結(jié)果枝組；如果棗頭生長(zhǎng)空間較大，就不能急于摘心，要促使棗頭進(jìn)一步生長(zhǎng)，以便將其培養(yǎng)成中型或大型結(jié)果枝組。
