近年來，蘋果裂果是生產(chǎn)上的一種常發(fā)病，嚴(yán)重影響了果品質(zhì)量?，F(xiàn)將蘋果裂果的原因及防治方法介紹如下。
蘋果裂果表現(xiàn)為果實(shí)上產(chǎn)生裂紋或裂縫。裂果形式有多種：有的從果實(shí)側(cè)面縱裂，有的從梗洼裂口向果實(shí)側(cè)面延伸，還有的從萼部裂口向側(cè)面延伸，裂紋不規(guī)則，有深有淺。裂縫易感染病害，導(dǎo)致果實(shí)腐爛。
一、裂果原因 果實(shí)生長(zhǎng)前期如果土壤過分干旱，果實(shí)進(jìn)入轉(zhuǎn)色期至近成熟期，氣孔張開，果實(shí)縫合線部位細(xì)胞排列致密性差，若遇連續(xù)降雨或暴雨，導(dǎo)致土壤水分急劇增加，果樹根系迅速吸收水分而使果實(shí)急劇膨大，果實(shí)表皮易脹裂而出現(xiàn)裂果。另外，藥害、病蟲為害的部位，常造成部分果皮停止生長(zhǎng)，此點(diǎn)將成為裂果的起裂點(diǎn)。果實(shí)陽(yáng)面的果皮受到陽(yáng)光直射后，出現(xiàn)細(xì)小日灼傷痕，果皮韌性降低，易出現(xiàn)裂果。幼樹或高接樹在結(jié)果初期，新梢生長(zhǎng)旺盛，枝條直立，易造成裂果。角度開張、長(zhǎng)勢(shì)中庸的枝條上裂果少。
二、防治方法 要降低裂果率必須加強(qiáng)土壤管理，增施有機(jī)肥。施肥要以農(nóng)家肥、綠肥等有機(jī)肥料為主，重視平衡施肥，控制氮肥用量，及時(shí)補(bǔ)充鈣、硼、鉀等肥料。通過果園深翻、增施有機(jī)肥料等措施，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量和改良土壤結(jié)構(gòu)，增加其蓄水保墑的能力。適時(shí)適量灌水，穩(wěn)定土壤的水分含量，不讓果皮細(xì)胞過早停止生長(zhǎng)。另外，還要通過修剪技術(shù)控制樹勢(shì)，維持樹勢(shì)中庸?fàn)顟B(tài)，也可有效降低裂果率。幼果期套紙袋，將果實(shí)保護(hù)起來，避免果實(shí)受到外界的損害，減少雨水和光線對(duì)果實(shí)的刺激，可明顯地降低裂果率。除了完善生產(chǎn)技術(shù)外還可以在盛花后2～3周，向幼果噴酒500～600倍綠鮮威（一種水果保鮮劑）加0.3%尿素液，每隔1周噴1次，對(duì)減少裂果也有很好的效果。
