山東紫花苜蓿在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用技術(shù)(3)

2017-07-26

3.1半干青貯

國外普通采用青貯塔進(jìn)行半干青貯保存苜蓿,青貯塔造價(jià)較高,我國一般采用青貯窯貯存苜蓿,無論采用哪種方式,關(guān)鍵首先使苜蓿迅速風(fēng)干使含水量降到40%-50%再進(jìn)行青貯。這種青貯料兼有干草和青貯的優(yōu)點(diǎn)。

3.2加甲酸青貯

這是近年來國外推廣的一種方法。方法是每噸青貯原料加85%-90%甲酸2.8千克一3千克,分層噴曬。甲酸在青貯和瘤胃消化過程中,能分解成對(duì)家畜無毒的co2和ch4,并且甲酸本身也可被家畜吸收利用,用這種青貯料飼喂乳用犢牛,平均日增重達(dá)0.757千克一0.817千克,比普通青貯料增重提高近1倍。

3.3拉伸膜青貯技術(shù)

這是近年來國外采用的一種新方法,全部機(jī)械化作業(yè)。操作程序?yàn)椋焊畈荩蚶Γ霾堇Γp繞拉伸膜。其優(yōu)點(diǎn)主要是不受天氣變化影響,保存時(shí)間長,一般可存放3年-5年,使用方便。

4紫花苜蓿葉蛋白的利用

紫花苜蓿葉蛋白(a1p)是將適時(shí)收割的苜蓿粉碎,壓榨、凝固、析出和干燥而形成的蛋白質(zhì)濃縮物。一般粗蛋白50%-60%,粗纖維0.5%一2%,消化能12.5mj/千克一13.5mj/千克,代謝能為12.4mj/千克一12.9mj/千克,并含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等,大規(guī)模的飼料用葉蛋生產(chǎn)開始于20世紀(jì)60年代。法國、美國和澳大利亞研究較多,美國飼料中已按一定比例加入a1p出售。生產(chǎn)上a1p的提取率為苜蓿田間產(chǎn)量的0.89%左右。我國蛋白質(zhì)資源嚴(yán)重缺乏,而葉蛋白的蛋白質(zhì)含量可與豆粕和魚粉相媲美,用替代豬、禽飼料中部分魚粉和豆粕潛力巨大。

a1p可替代蛋雞50%-70%魚粉或肉骨粉,蛋白質(zhì)的消化率均有所提高。用a1p替代肉仔雞日糧中25%-50%的魚粉或肉骨粉對(duì)肉仔雞增重影響不大。當(dāng)用此替代雛雞日糧中50%-75%的魚粉或肉骨粉時(shí),其成活率可提高3.4%-4.2%.a1p可替代40日齡一60日齡豬日糧中50%的動(dòng)物蛋白和1/3的豆粕,可替代61日齡一105日齡生長豬80%動(dòng)物蛋白,對(duì)豬生長無影響。

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