紫花苜蓿為多年生草本植物,壽命6~8年。根系為直根系,圓錐形,根系發(fā)達,主根入土深3~6米,深者可達10米,側根主要分布在30厘米以內的土層中。根上端與莖相接處形成膨大的根冠,根冠上密生許多幼芽,莖枝及再生枝則由根冠上的幼芽形成。
紫花苜蓿根部著生著發(fā)達的根瘤,根瘤上共生根瘤菌。苜蓿莖稈直立或斜升,光滑或略帶絨毛,具棱,略呈方形,莖多呈綠色,株高l米左右,莖上多分枝,分枝自葉腋生出。葉為三出復葉,小葉卵圓形或橢圓形,先端帶鋸齒?;榭偁罨ㄐ?,腋生,花柄長4~5厘米,有小花20~30朵,花冠唇形,紫色。莢果螺旋形,2~4個螺旋,成熟時黑褐色,每莢含種子7粒左右。種子腎形,黃褐色,有光澤,下粒重2.3克。
紫花苜蓿喜歡溫暖、半干旱到半濕潤氣候,因而多分布在長江以北地區(qū)。紫花苜??购购的芰Χ己軓?,耐寒品種在冬季-20~-30℃的條件下均能安全越冬。紫花苜蓿喜溫暖氣候,日均溫15~25℃最適生長,高溫和低溫均對其生長不利,會造成休眠和生長停滯。
苜蓿由于根系強大,入土深,可利用土壤深層水分。因此,抗旱能力很強。苜蓿喜干燥,高溫潮濕對其生長不利。苜蓿的抗旱性雖很強,但其需水量卻很高,每形成1克干物質約需800克水,需水量較禾谷類作物高,苜蓿最適在年降水量500~800毫米的地區(qū)生長。降雨量超過1000毫米,則對苜蓿生長不利。在雨量稀少的干旱地區(qū),為了使苜蓿高產穩(wěn)產需進行灌溉。
苜蓿對土壤要求不嚴,沙土、黏土均可生長,但以深厚疏松、排水良好、富含鈣質的土壤為最適。苜蓿生長最忌積水,地下水位應低于1米以下。苜蓿較耐鹽堿,具有降低土壤鹽分的功效,可開發(fā)、利用和改良鹽堿地。