四、畜禽常見(jiàn)牧草供應(yīng)的搭配及飼喂量問(wèn)題
不是隨便種植什么牧草畜禽都喜食，為保證種植的牧草適宜畜禽的口味及滿足一年四季供應(yīng)牧草，根據(jù)牧草種植時(shí)間及適口性問(wèn)題，常見(jiàn)的牧草種植搭配模式如下：
鵝、豬：
a、八月老/菊苣十多花黑麥草。
b、籽粒莧十多花黑麥草。
c、八月老/菊苣十冬麥70黑麥。
牛、羊、兔、鹿：
a、雜交狼尾草十紫花苜蓿
b、雜交蘇丹草十多花黑麥草
c、串葉松香草十冬麥70黑麥
d、俄羅斯飼料菜十魯梅克斯
另外，畜禽青飼料的飼喂量與畜禽活體重呈高度正相關(guān)，體重大的家畜牛羊鹿青飼料需要量大，兔、鵝需要量小，一般產(chǎn)奶牛50一60千克/日、育成牛30千克/日、豬5千克/日、山羊7一8千克/日、綿羊9千克/日、兔2千克/日、鵝2.3千克/日、雞0.1千克/日、鹿10千克/日。
五、牧草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值問(wèn)題
高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的牧草一般含粗蛋白、礦物質(zhì)豐富，含多種維生素，纖維素含量少，所以牧草一般能提供豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及一些未知的營(yíng)養(yǎng)因子，但能量一般達(dá)不到機(jī)體的要求，故不能完全用牧草作為畜禽的日糧，而必須補(bǔ)充精料，滿足能量需求。另外，由于各種牧草的營(yíng)養(yǎng)含量各有特點(diǎn)，最好種植幾種牧草混合食用，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)上的互補(bǔ)與平衡。
六、牧草的刈割利用問(wèn)題
不同生育時(shí)期的牧草產(chǎn)量不同，質(zhì)量也有很大差異，一般隨著生長(zhǎng)階段的延長(zhǎng)，牧草的粗蛋白含量逐漸降低，而畜禽不易消化的粗纖維則顯著增加。牧草刈割時(shí)期一般根據(jù)飼喂對(duì)象和需要來(lái)確定，同時(shí)考慮牧草本身的生長(zhǎng)情況，刈割太早，產(chǎn)量低，不利再生，刈割晚，草質(zhì)粗老，營(yíng)養(yǎng)下降。確定最適刈割期，即不能單獨(dú)純根據(jù)產(chǎn)量，也不能只看質(zhì)量，而應(yīng)把兩者結(jié)合起來(lái)。一般刈割利用的時(shí)間，豆科牧草為現(xiàn)蕾至初花期，禾本科牧草在初穗期，這樣既有較高的產(chǎn)量，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)也較豐富。但在飼喂兔禽魚時(shí)，則多在花前或抽穗前刈割利用。還有一點(diǎn)應(yīng)注意，不能過(guò)分刈割和過(guò)多刈割。過(guò)分刈割：就是牧草刈割時(shí)留薦太低，如同刮地皮一樣刈割利用，破壞了牧草的生長(zhǎng)點(diǎn)，不利于牧草的再生。過(guò)多刈割：增加了牧草的刈割次數(shù)，這樣所造成的后果必然導(dǎo)致牧草地的衰退。正確的刈割一般留茬高度為5一10公分，刈割次數(shù)，作牛、羊飼料，全年刈割4一5次，作兔、禽、魚的飼料，全年6一8次。
