金銀花的主要功效就是清熱解毒。現(xiàn)代研究證明，金銀花含有綠原酸、木樨草素苷等藥理活性成分，對(duì)溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌等多種致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有較強(qiáng)的抑制力，另外還可增強(qiáng)免疫力、抗早孕、護(hù)肝、抗腫瘤、消炎等，其臨床用途非常廣泛。
而甘草可以說(shuō)是一種調(diào)和百藥的著名中藥。由于甘草藥性緩和，無(wú)論寒藥、熱藥，無(wú)論補(bǔ)藥、瀉藥，都能與它配合。甘草與石膏、知母等寒藥配合，能緩和其寒，以防傷胃；與附子、生姜等熱藥配合，能緩和其熱，以防傷津；與人參、熟地等滋補(bǔ)藥配合，能緩和滋補(bǔ)之功，使補(bǔ)力持久；與大黃、芒硝等瀉下藥配合，能緩和瀉下之力，使瀉而不速；與半夏、干姜、黃連等熱藥、寒藥一并配合，又能協(xié)調(diào)寒熱，調(diào)和諸藥。因此，甘草也有“國(guó)老”之稱。
當(dāng)然，甘草除了調(diào)和百藥的作用外，還有一個(gè)非常重要的作用——善解百藥之毒。號(hào)稱藥王的孫思邈就曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“有人中烏頭巴豆毒，甘草入腹即定。方稱大豆解百藥毒，嘗試之不效，乃加甘草為甘豆湯，其驗(yàn)甚速。”
在金銀花茶中加入甘草的原因，就是取甘草的這種解毒的功效。因?yàn)榻疸y花和甘草兩藥的藥力均偏弱，對(duì)熱毒較盛者，僅使用其中一種，很難達(dá)到理想的效果，但如果用兩種藥物，不但能夠增強(qiáng)金銀花清熱解毒的功效，另外在中醫(yī)看來(lái)，苦寒的中藥可能會(huì)傷害到我們的脾胃，而甘草具有甘緩護(hù)胃的功效，因此兩藥合用，不但可增強(qiáng)清熱解毒之功，而且無(wú)傷胃之弊。所以對(duì)于癰疽瘡瘍等癥均有很好的療效。
