土壤水分不足對茄子的生育，產(chǎn)量和品質(zhì)都有很大影響，必須防止土壤缺水。但生育前期和越冬時期水量又不宜過大，而且越冬時往往通風(fēng)很少，澆水后要采取措施減少地面水分蒸發(fā)，盡量使空氣相對濕度不超過80%。
茄子對光照強度的要求不太高，光補償點也相對較低。進(jìn)入9月份后，隨著大棚外的光照逐漸變?nèi)酴o要及時撤掉遮陽網(wǎng)，保持大棚內(nèi)充足的光照。在嚴(yán)冬時節(jié)，光照條件很難滿足茄子正常生長的需要。
在這種情況下，莖葉徒長，果實畸形或著色不良等情況會經(jīng)常出現(xiàn)。因此，在光照調(diào)節(jié)上，首先要選用采光性能好的優(yōu)化構(gòu)型溫室﹐使用透光性能好且無滴持續(xù)期長的流滴膜，但種植紫茄子不宜使用聚氯乙烯薄膜；其次及時清潔棚膜，張掛聚酯鍍鋁反光幕；第三在溫度條件允許的前提下，早揭晚蓋不透明覆蓋物。要特別注意對散射光的利用，即使最寒冷季節(jié)陰天時也要適當(dāng)揭苫見光。
在門茄開始膨大后，要把門茄以下的側(cè)枝及老葉摘除，以改善通風(fēng)透光條件，減少養(yǎng)分消耗。
