細(xì)香蔥有不開花和開花不結(jié)種子的品種,除了炎熱的夏季不進(jìn)行分株栽培外,其他季節(jié)都可栽培,通常用穴栽的方法。下面講解一下細(xì)香蔥有哪些栽培方式。
一、無土栽培
無土栽培極適宜于家庭陽臺(tái)栽培,可以隨時(shí)摘取供調(diào)味用。家庭陽臺(tái)式無土栽培可利用缸、盆、盤等盛營養(yǎng)液,液面漂浮一塊白色的聚苯乙烯發(fā)泡板,板上打上直徑為1.5-2厘米的圓孔,孔距為5-6厘米,然后將蔥苗每4-5株用無紡布包卷,塞進(jìn)孔內(nèi),使香蔥根能吸收營養(yǎng)液內(nèi)的養(yǎng)分,注意定期增添和更換營養(yǎng)渡,香蔥便可正常地生長。
二、直播栽培
直播栽培是用種子繁殖,所以又叫“原地蔥”、“蔥子蔥”。一般在6-8月夏季高溫時(shí)和11月至翌年1月溫度較低時(shí)播種較少,其他季節(jié)均可播種。現(xiàn)在夏季利用遮陽網(wǎng)覆蓋,冬季利用地膜、無紡布(不織布、豐收布)進(jìn)行小拱棚或地面覆蓋后,夏、冬兩季也可進(jìn)行播種。
三、育苗移栽
育苗移栽是用種子播種育苗,育成蔥苗后像分株繁殖一樣進(jìn)行移栽,所以這種形式是以上兩種方法的綜合。這種栽培方式,香蔥的質(zhì)量比原地蔥要好。
四、套作間種
南方地區(qū)常見有細(xì)香蔥套作間種的形式,秋后常與越冬萵筍等蔬菜間種,春季則多與絲瓜、苦瓜等棚架作物套作,借瓜棚遮蔭保濕,可延續(xù)至盛夏采收。