發(fā)酵床養(yǎng)豬的生物發(fā)酵的操作步驟

2020-12-19

生物發(fā)酵是指人為地創(chuàng)造一個(gè)適宜微生物(納豆芽孢桿菌和酵母菌)生長(zhǎng)繁殖的條件,如水分(濕度)、氧氣、營(yíng)養(yǎng)、碳氮比例、ph值、溫度等,激活休眠中的微生物,使其得到大量增殖,釋放出生物熱能,使墊料的溫度高達(dá)65℃~76℃,從而有效地殺滅病原微生物(如大多數(shù)病毒和多數(shù)未形成芽孢的細(xì)菌)和寄生蟲(chóng)蟲(chóng)卵等的一個(gè)生物培養(yǎng)過(guò)程。

(一)干原料的鋪墊攤開(kāi)

發(fā)酵床養(yǎng)豬

各取稻殼、鋸末10%備用。其余稻殼和鋸末倒入墊料場(chǎng)內(nèi),在上面均勻撒上米糠、微生物菌劑混合物及生豬糞,用鏟車(chē)等機(jī)械或人工充分混合攪拌均勻。

說(shuō)明:夏季制作墊料可不使用生豬糞,但當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)米糠用量。

第一層鋪稻殼,按設(shè)定好的稻殼高度將稻殼鋪平;第二層將鋸末鋪在稻殼上面,按設(shè)定的高度鋪平;第三層是將制備好的“酵母糠”混合物均勻地鋪撒在鋸末上面。

二、墊料的混合方法

1、第一次墊料混合

將鋪好的墊料加水混合均勻,含水量達(dá)45%~50%,如果有結(jié)塊的稻殼或鋸末應(yīng)拍散,大于雞蛋的木屑應(yīng)去掉,以防傷害豬體。

2、第二次濕墊料混合

將第一次混合好的墊料確認(rèn)含水量在45%左右(手捏緊松開(kāi)后,墊料不結(jié)團(tuán),手掌上有一點(diǎn)點(diǎn)水跡即可),然后再次均勻翻動(dòng)一遍。

3、一次墊料堆積發(fā)酵

將第二次混合好的墊料堆成梯形堆,高度不得低于1.5米,每堆墊料體積不少于10立方米。墊料堆盡可能集中,減少外表面積和著地面積。原因是表層及著地20~30厘米厚的墊料溫度較低,不能發(fā)酵。

三、覆袋保溫保濕和升溫

在墊料堆積后,晝夜環(huán)境溫度小于25℃時(shí),應(yīng)當(dāng)考慮遮蓋保溫。著地和頂部10厘米不需要遮蓋,以便空氣進(jìn)出。如果晝夜環(huán)境最高溫度小于0℃時(shí),應(yīng)當(dāng)考慮在墊料中塞入適當(dāng)?shù)拈_(kāi)水瓶升溫。

與《發(fā)酵床養(yǎng)豬的生物發(fā)酵的操作步驟》相關(guān)的文章:

熱門(mén)文章