香蕉炭疽病在廣東、廣西、海面、福建和臺灣等產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生，主要為害成熟或?qū)⒊墒斓墓麑?shí)，亦為害花序、果軸、假莖、蕉頭和根系。果實(shí)貯運(yùn)期受害最烈，損失最大。
本病多發(fā)生于近果端部位，初期出現(xiàn)黑色或黑褐色小圓斑，以后病斑擴(kuò)大，或幾個病斑互相融合成不規(guī)則的大斑。病斑組織通常凹陷，在低濕干燥條件下，病部凹陷干縮。在高濕條件下，2～3天內(nèi)果實(shí)變黑，果實(shí)腐爛，病部長出無數(shù)朱紅色粘狀小點(diǎn)。本病若發(fā)生于花序、果軸、假莖等器官，病斑呈黑褐色，后期也出現(xiàn)朱紅色粘狀小點(diǎn)。
本病為害各種蕉類，以香蕉類受害最重，大蕉類次之，粉蕉類較少受害。本平凡屬真菌性病害，靠雨水傳播。其防治方法如下：
1.噴藥保護(hù)。在掛果初期每隔2～3周噴藥1次，連噴2～3次，在雨季則應(yīng)隔周噴藥1次，著重噴射果實(shí)及附近葉片。常用的殺菌藥劑有：40％滅病威500倍。50％多菌靈可濕性粉劑800倍。70％甲基托布津可濕性粉劑800～1000倍?；蚴疑倭渴讲柖嘁?硫酸銅1千克，石灰0.35千克，水100千克)。
2.搞園衛(wèi)生。一旦發(fā)現(xiàn)病花、病果等時，應(yīng)及時深埋或燒毀，以清除病原。
3.適時采果。當(dāng)果實(shí)成熟度達(dá)七、八成時采果最好，過熟采收易感病。
4.采果以晴天進(jìn)行為宜，切忌雨天采果。在采果、包裝、貯運(yùn)過程中要盡量減少或避免果皮機(jī)械傷。
5.果實(shí)采后進(jìn)行防腐保鮮處理，可大大減少發(fā)病率。常用的防腐保鮮殺菌劑，為特克多和樸海因等。
6.對貯運(yùn)工具和場所應(yīng)進(jìn)行消毒處理，果籮和貯運(yùn)場所可用5％福爾馬林噴酒?；蛴昧蚧茄?4小時，以消除病源。
