沙田柚和蜜柚的區(qū)別

2021-10-23

沙田柚為蕓香科柑橘屬植物,蜜柚為柚子優(yōu)質(zhì)品的一種,多見(jiàn)生長(zhǎng)于南方,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果,下面我們就一起來(lái)看一看沙田柚和蜜柚的區(qū)別吧!

沙田柚產(chǎn)地在哪里

沙田柚為廣西壯族自治區(qū)容縣土特產(chǎn),因廣西容縣沙田村最先種植,因此稱做沙田柚,早在30年代就遠(yuǎn)銷香港、南洋、歐洲和美洲等地。

現(xiàn)已擴(kuò)種至廣西潯江、龍江、桂江、漓江和紅水河流域等地,廣東、湖南、四川、浙江、江西亦先后引種,廣西已成為中國(guó)沙田柚最大的集中產(chǎn)區(qū),全自治區(qū)沙田柚種植面積數(shù)十萬(wàn)畝。

果樹(shù)種植方法

蜜柚的產(chǎn)地在哪里

蜜柚原產(chǎn)于福建,現(xiàn)中國(guó)南方大多地區(qū)(湖北、重慶、湖南、廣東等省(有引種,熱帶引種果子的品味與原產(chǎn)地沒(méi)有差異,但引種到亞熱帶后果皮要稍厚、酸味減小,最著名的產(chǎn)地為平和縣小溪鎮(zhèn)的西林、南勝、坂仔等地,常見(jiàn)的有白肉柚子、紅心蜜柚、三紅蜜柚和三紅蜜柚四個(gè)品種。

沙田柚和蜜柚的區(qū)別

1、外觀

沙田柚的表皮相對(duì)粗糙,果型也是梨型的居多,重量一般就一兩斤多,不超過(guò)三四斤。而蜜柚隨便就是三四斤一個(gè),還又大又圓,而且感覺(jué)外皮很光滑,要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對(duì)比,感覺(jué)會(huì)比較明顯的差別不小。

2、內(nèi)瓤

沙田柚切開(kāi)的表皮相對(duì)厚一點(diǎn),果實(shí)部分非常緊密,很難掰開(kāi)的,每片果肉都包裹完整,果皮不會(huì)炸裂開(kāi)。而蜜柚切來(lái)的表皮稍微薄點(diǎn),果肉中間有些會(huì)中空。

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