奶食品有牛奶、山羊奶等。那么牛奶與羊奶哪個好，牛奶粉和羊奶粉的區(qū)別在哪里呢？下面我們分幾個方面簡單介紹一下，供朋友們參考。
一、牛奶與羊奶的區(qū)別
現(xiàn)在很多羊奶粉開始出現(xiàn)的貨架上，有些人說羊奶粉比牛奶粉好，這是真的嗎？羊奶與牛奶比較：
1、羊奶含有促進細胞生長因子-上皮細胞生長因子（egf），牛奶沒有；
2、羊奶含有豐富的乳清蛋白，牛奶沒有；
3、羊奶含有乳鐵蛋白，牛奶沒有；
4、羊奶脂肪鏈短，只有牛奶的三分之一；
5、羊奶不含過敏源：γ-酪蛋白和α-is酪蛋白。
但是，它們都是以動物母乳為原料制成的粉末狀物質，都含有大量的蛋白質和多種維生素，雖然在成分含量有些差別，但是差別不大，因此想離孩子喝羊奶粉還是牛奶粉可以完全按自己的喜好去選擇。
二、羊奶粉味道較重
牛奶粉與羊奶粉在功效上雖然難分高下，但是從味道上卻有一定的差別，羊奶粉的味道比較重，有一些天然的腥味存在，有很多孩子都不喜歡這個味道，但是牛奶粉卻沒有什么特殊味道，大多數(shù)孩子都能接受。
三、牛奶粉在價格上有優(yōu)勢
當前，羊奶的產(chǎn)量較少，一只羊每天生產(chǎn)的乳量只是牛的產(chǎn)量的十分之一，而且山羊很難像奶牛那樣進行大批的集中飼養(yǎng)，因此山羊奶源就少。
這也就造成了羊奶粉在價格上較高，而牛奶粉相對便宜。
四、買羊奶粉需注意事項
很多商場在宣傳時，都說羊奶粉比牛奶粉好，而且不易過敏，其實這種說法是沒有什么根據(jù)的。
因為牛奶引發(fā)的過敏多是牛奶中的蛋白質引起來，而羊奶粉中也含有大量的蛋白質，它的成分含量與牛奶粉中的蛋白質含量特別相似，因此那些喝牛奶粉過敏的人群，喝羊奶粉以后也是會出現(xiàn)過敏的。
