白芷為多年生高大草本，根圓柱形，有分枝，徑3-5厘米，有濃烈氣味。下面我們來(lái)了解一下白芷的功效與作用主要有哪些？
1、白芷的美容功效
白芷可改善人體微循環(huán)，促進(jìn)皮膚的新陳代謝，消除色素的過(guò)度堆積，祛除色斑，能起到美白養(yǎng)顏的功效；若外用，則可消除瘢痕、抗菌消炎。
2、白芷發(fā)散風(fēng)寒、通竅止痛的功效
白芷性溫，擅長(zhǎng)散寒祛風(fēng)，具有通鼻竅、止頭痛的功效，適用于風(fēng)寒表邪所致的頭痛、鼻塞等癥。
3、白芷祛風(fēng)止痛的功效
白芷可祛風(fēng)止痛，適用于陽(yáng)明經(jīng)上的諸多病癥，而頭額部、眉棱骨、上下齦部位均屬陽(yáng)明經(jīng)，所以中醫(yī)經(jīng)常會(huì)用白芷治療頭痛、齒痛、眉棱骨痛等不適。
4、白芷除瘡排膿、燥濕止帶的功效
白芷也常用于治療瘡瘍腫痛，潰瘍初起時(shí)可起到消散之功，潰瘍形成后則能發(fā)揮排膿之效，是中醫(yī)外科常用藥。另外，白芷性溫，有燥濕的作用，善于治療寒濕所致的女性白帶異常之癥。
5、白芷選購(gòu)與儲(chǔ)存指南
◎選購(gòu)：應(yīng)以獨(dú)支、條粗、質(zhì)堅(jiān)、體重、粉性足、香氣濃者為佳。
◎儲(chǔ)存：應(yīng)以干燥、通風(fēng)、陰涼處為首選，也可直接放入冰箱中冷藏。
6、白芷燉魚頭的做法
取白芷、三七各10克，魚頭1個(gè)，豬瘦肉200克，蔥、姜、鹽各適量。將三七、白芷分別洗凈，切片；魚頭處理干凈；豬瘦肉洗凈后切塊；蔥切段；姜切片。將魚頭、豬瘦肉、三七、白芷一起放入砂鍋中，加入姜片、蔥段、鹽及適量清水，大火煮沸后改用小火燉至魚頭熟透入味即可。佐餐食用，隔3日1劑。
本品具有清熱祛風(fēng)、行氣活血、健腦補(bǔ)腦的功效，善治風(fēng)寒感冒引起的鼻塞、頭痛、咳嗽等不適，還可改善健忘及頭風(fēng)等病癥。
