(1)看精神狀態(tài)
健康牛精神活潑，耳目靈敏，對周圍環(huán)境反應(yīng)敏感。病牛則表現(xiàn)精神沉郁或興奮不安。頭低耳耷，雙目半閉，呆立不動，對環(huán)境刺激反應(yīng)遲鈍，多見于一般慢性疾病或疾病后期；興奮時病牛表現(xiàn)狂躁不安，前沖后撞不聽呼喚。
(2)看被毛和皮膚
健康牛的被毛整齊而有光澤，不易脫落，皮膚顏色正常，無腫脹，潰爛、出血等。病牛被毛和皮膚經(jīng)常發(fā)生各種不同的變化?；冀牝蜐裾畹呐１幻善孛撀洌つw變厚變硬，出現(xiàn)瘙癢擦傷。
(3)看姿勢步態(tài)
健康牛步態(tài)穩(wěn)健，動作自如。有病時表現(xiàn)為跛行、運步不協(xié)調(diào)等反常姿勢。如破傷風，病牛表現(xiàn)頭頸伸直，耳豎尾翹，腰腿僵直，行走時似木馬；腦炎、腦膜炎時，病牛盲目運動，意識紊亂不聽呼喚。
(4)看呼吸動作
病牛胸式呼吸時常見于腹腔器官疾病的急性腹膜炎、急性胃擴張、瘤胃臌氣、腹壁外傷等以及膈肌疾??；病牛腹式呼吸時常見于某些胸腔器官疾病，如急性腦膜炎，胸膜肺炎、大量胸水，肺氣腫和肋骨骨折等。
(5)看眼結(jié)膜
健康牛眼結(jié)膜呈淡粉紅色。眼結(jié)膜蒼白時多見于慢性消耗性疾病，如牛結(jié)核、焦蟲病、慢性消化不良等；眼結(jié)膜潮紅多見于發(fā)熱性疾病，如牛肺炎、牛胃腸炎等。眼結(jié)膜發(fā)紺多見于循環(huán)障礙和呼吸困難的疾病，如牛肺疫、牛心肌炎、腸變位和中毒性疾病；眼結(jié)膜發(fā)黃多見于肝膽疾病、血液病及胃腸疾病等。
(6)看鼻鏡和鼻腔
健康牛鼻鏡露水成珠，表現(xiàn)不干不濕。在病理情況下，特別是在急性發(fā)熱性疾病時，鼻鏡鼻盤呈現(xiàn)干燥甚至干裂，如牛梨形蟲病、牛出敗等。看鼻腔包括鼻黏膜和鼻漏的檢查，一般呈漿性、黏性或膿性且具惡臭味的鼻漏多見于牛肺疫。
