草莓系薔薇科植物，富含豐富的維生素C,有“水果皇后”之稱,所以很受市場歡迎。下面讓我們一起來看看草莓對生長環(huán)境的要求有哪些吧！
一、草莓具有喜光、喜肥、怕澇
栽培草莓時(shí)應(yīng)選擇地勢平坦、排水好：土質(zhì)疏松，光照好，土壤有機(jī)質(zhì)2－3%的地方栽培；草莓的根系較淺，主要分布在10-20厘米土層內(nèi)。
因此，襲土疏松肥沃是豐產(chǎn)的重要關(guān)鍵。土壤ph值在5.5-6.5左右栽培草莓比較合適。
二、草莓對水的需求量較大
草莓根系分布淺，葉面積大，水分蒸發(fā)最大，在整個(gè)生長期中，葉片的更新、開花，結(jié)果，匍匐莖和新莖生長期中都需要較多的水份。
因此草莓地應(yīng)選在水源，充足的地方，才能保證獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。
草莓在土壤長期積水時(shí)，會影響植株正常生長，降低抗寒力，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致植株死亡，因此，雨季應(yīng)注意排水．
三、草莓對光照的要求
草莓原產(chǎn)于林邊或林中曠地，因此比較喜光又耐陰，最適宜與高桿作物或幼齡果樹進(jìn)行間作或套種。也可在葡萄架下栽培，這樣，既可充分利用土地和光能，又可取長補(bǔ)短，提高經(jīng)濟(jì)效益。
四、草莓對溫度的要求
春季當(dāng)氣溫升到2～5℃，10厘米土層溫度穩(wěn)定在1～2℃時(shí)，根系開始活動。
氣溫在5℃時(shí)植株萌發(fā)生長。土溫達(dá)15-20℃時(shí)，根系生長最活躍，秋季當(dāng)氣溫降低至7-3℃時(shí)，根系生長減弱，
草莓植株生長的最適溫度為15--26℃，在無覆蓋情況下，冬季氣溫降低到-7～-18℃時(shí)，植株受凍死亡，冬季有穩(wěn)定雪覆的地區(qū)，草莓不需要人工覆蓋也能安全越冬。
如覆蓋厚度不足8 -10厘米時(shí)，植株的抗寒力顯著下降。覆蓋達(dá)20-30厘米時(shí)，一些品種能忍受-25～-30℃的低溫。
草莓開花的溫度需在10℃以上，當(dāng)氣溫超過30℃時(shí)，就會影響授粉受精過程，當(dāng)溫度低于5℃時(shí)．容易產(chǎn)生畸形皋。花期最適溫度為25--26℃，相對濕度為40%。
