苦瓜可以減肥，想要利用苦瓜減肥，可以直接吃，平時可將苦瓜對半切開去籽之后，切成1.5 厘米寬的小塊，然后不間斷的食用。下面我們了解一下苦瓜減肥法及其注意事項。
一、苦瓜能減肥嗎？
苦瓜是具有一定減肥功效的，它含有的苦瓜酵素和苦瓜素，這些物質(zhì)都是苦瓜中最重要的減肥成分，不過它們不耐高溫，想讓苦瓜的減肥效果好，最好選擇鮮食。
平時可以購買新鮮的苦瓜直接吃，這樣會讓它的減肥作用得到最好的發(fā)揮。
平時食用時可以把苦瓜的籽去掉，皮千萬不能去掉，而且不能用清水浸泡，浸泡以后苦瓜中的苦味素大量減少，減肥功效也會隨之下降。
二、苦瓜青瓜汁減肥效果更佳
平時把苦瓜與青瓜一起榨汁喝減肥效果也特別好，榨制的時候需要準(zhǔn)備一根苦瓜和一根青瓜，把它們洗凈，去掉苦瓜籽，切成塊狀，入榨汁榨了汁液，然后倒入杯子中，加入蜂蜜調(diào)味，直接飲用，每天一杯減肥效果好，同時還能減少多種上火癥狀的發(fā)生。
三、苦瓜減肥注意事項
1、減肥要選擇綠苦瓜，黑苦瓜沒有綠苦瓜的減肥效果好，另外顏色變黃的苦瓜也不要吃。
2、喝苦瓜汁減肥可以清除腸道內(nèi)脂肪，雖然開始效果并不明顯，但是也不要放棄，只要堅持下去就可以發(fā)覺身體一天天變瘦。
3、不管是喝苦瓜汁還是苦瓜減肥，都需要堅持，別指望幾天就能達(dá)到理想的減肥效果，也不要以為只要吃了苦瓜就可以瘦下去，還要與控制飲食等多種方法共同使用，才能達(dá)到效果。
