2、乳糖不耐者：人體內(nèi)如果缺乏乳糖會(huì)導(dǎo)致羊奶中的乳糖無(wú)法轉(zhuǎn)化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用，從而容易造成腹痛、腹脹和腹瀉等不適癥狀。推薦：羊奶粉
3、羊奶過(guò)敏者：過(guò)敏是一個(gè)很正常的現(xiàn)象，而且過(guò)敏源也各有所不同。個(gè)別體質(zhì)的人對(duì)羊奶過(guò)敏，所以不適合喝。
4、肚子不舒服的人：肚子不舒服的原因可能不是因?yàn)楹攘搜蚰?，但是喝羊奶之后?huì)導(dǎo)致不適的癥狀加重。
5、膽囊炎和胰腺炎患者：消化羊奶中的脂肪，必須供給膽汁和胰腺酶，羊奶加重了膽囊與胰腺的負(fù)擔(dān)，結(jié)果使癥狀加劇。
羊奶和什么食物相克？
1、韭菜：羊奶和韭菜（或菠菜）不能一起吃，因?yàn)檠蚰膛c含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用會(huì)影響鈣的吸收。
2、果汁：羊奶中的蛋白質(zhì)80%以上為酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，易導(dǎo)致消化不良和腹瀉，因此在食用羊奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。
3、橘子：在喝羊奶前后1小時(shí)左右，不宜吃橘子。因?yàn)檠蚰讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響羊奶的消化與吸收，在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。
4、蔗糖：羊奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。鮮羊奶在煮沸時(shí)不要加糖，煮好羊奶后等稍涼些方可再加入適量的蔗糖。
5、巧克力：羊奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。
6、藥物：有人喜歡用羊奶代替白開(kāi)水服藥，其實(shí)羊奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。由于羊奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時(shí)也不要攝入羊奶。
7、茶水：喝羊奶時(shí)不應(yīng)同時(shí)飲用茶水，因?yàn)椴枞~中的鞣酸會(huì)阻礙羊奶中鈣離子的吸收，前后1小時(shí)最好也不要喝奶。
