菊茶是一種多年生的草本植物,它的花可以供人類觀賞也可以入藥,平時(shí)還可以直接用來泡水喝。下面我們了解一下菊花茶的功效與作用有哪些,了解一下菊花茶的沖泡方法。
一、菊花茶的功效與作用
菊花味甘苦,性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用.對口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也研究證實(shí),菊花具有降血壓、消除癌細(xì)胞、擴(kuò)張冠狀動脈和抑菌的作用,長期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇,適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時(shí)飲用。
菊花對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀也有較好的療效。
同時(shí),菊花茶香氣濃郁,提神醒腦,也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。
二、菊花茶的沖泡方法
1、菊花茶沖泡要適量
平時(shí)大家沖泡菊花茶時(shí),菊花的數(shù)量一定要適量,不能過量使用,每個(gè)茶杯中放入三四朵菊花就可以。
泡制菊花茶最好選用透明的玻璃杯,把菊花放入茶杯中以后直接沖入沸水就可以。
2、菊花茶沖泡時(shí)加冰糖味道好
平時(shí)沖泡菊花茶時(shí),單獨(dú)沖泡它的味道會很淡,這時(shí)可以加入適量的冰糖,把它與菊花一起放入到茶杯中,加入沸水直接沖泡就可以,這樣泡好的菊花茶口感甘甜,味道清香特別誘人。
另外,平時(shí)沖泡菊花茶時(shí),還可以加入適量的枸杞子,這樣會讓它的清肝明目的作用得到更好的發(fā)揮。
三、沖泡菊花茶的注意事項(xiàng)
平時(shí)沖泡菊花茶,第一泡不能全部喝完,要在茶杯中余下三分之一,然后直接續(xù)水,一次放入的菊茶可以反復(fù)沖泡多次。
另外,菊花茶性質(zhì)寒涼,那些體虛、脾虛以及胃寒的人群,是不適合飲用的,不然會讓身體出現(xiàn)多種不舒服的癥狀,對身體健康不利。
以上是關(guān)于菊花茶的沖泡方法的話題。健康的人平時(shí)也可當(dāng)開水飲用。每次喝時(shí),不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。