食用菌菌種生產(chǎn)是通過一級菌種、二級菌種、三級菌種的順序來完成的，所謂食用菌原種是指
什么是食用菌菌種呢？食用菌菌種是指在適宜基質(zhì)上發(fā)育良好并已充分蔓延，具有結(jié)實能力，
在蘑菇栽培管理過程中，覆土是一項非常重要的工作，技術(shù)要求很高，也是蘑菇栽培的重要步
種植蘑菇，菌種制作非常重要，母種的制作與擴繁，原種與栽培種的制作與培養(yǎng)，都是其重要
無論種什么品種的蘑菇，菌種制作技術(shù)是十分重要的，蘑菇的產(chǎn)量和質(zhì)量也完全取決于菌種的
草菇是一種常見的菌類蔬菜。在草菇的栽培過程中，病害和雜菌相對較多，為了幫助你更好的
草菇的整個栽培過程都是在高濕、高溫環(huán)境中，因此具有較多的病蟲害，今天我們講講草菇常
香菇是人們都喜歡食用的一種真菌，富含多種蛋白質(zhì)，對人的身體有好處，目前香菇的價格還
香菇栽培始源于中國地區(qū)，食用歷史已經(jīng)有數(shù)百年之久了。那么，你知道香菇的產(chǎn)地主要分布
香菇菌柱轉(zhuǎn)色后，菌絲體完全成熟，迅速由營養(yǎng)生長進入生殖生長，發(fā)生子實體原基分化和生
黑木耳是很有營養(yǎng)價值的菌類，也是一種健康的美食?，F(xiàn)在很多人想種植黑木耳，但你知道黑
在眾多的食用菌品種里，蟹味菇具有獨特的清香味。那么，蟹味菇如何栽培呢？近年來蟹味菇
平菇品種不同，其正常發(fā)育所需的溫度范圍也不同,生產(chǎn)上分為三類：高溫型、廣溫型、低溫型
竹蓀生長所利用的養(yǎng)料主要用碳源和氨源，再者就是無機鹽和微量維生素。植物的死體如鋸末
平菇營養(yǎng)豐富、味道鮮美，被人們公認為營養(yǎng)保健食品。但種植平菇并不容易，是需要有一定
平菇是我國栽培最多的主要食用菌之一，為典型的地銷品種，生產(chǎn)數(shù)量最大，市場銷售主要以
銀耳子實體形成一般是在接種后l3～20天，屬敞開培養(yǎng)階段，管理上要注意以下四個方面： (1
在銀耳的栽培過程中，極易發(fā)生銀耳爛耳現(xiàn)象，那么銀耳爛耳是什么原因造成的呢？出現(xiàn)銀耳
采摘香菇時，要用大拇指和食指捏緊香菇菌柄的基部，先左右捻轉(zhuǎn)后，輕輕向上拔起。下面我
羊肚菌常生長在楊樹、樺樹為主的針闊葉混生林下的腐殖土中，在田邊、溪溝及火燒跡地也有
銀耳瓶栽培養(yǎng)基是以干木屑為主要原料，一般要占整個用料的70%左右。麥皮為輔料，約占25%左
阿魏蘑栽培原料廣泛，技術(shù)易掌握，是一種具有廣闊前景的食用菌，生產(chǎn)周期一般為80天左右，
食用菌螨蟲又名菇螨，危害多種食用菌，由于菇螨蟲體小，肉眼不易看清，菇螨容易為害菌菇
在草菇生長過程中，我們可以適當(dāng)采取一些措施，可取得優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)的效果，有效提高栽培效益
危害銀耳的害蟲很多，但以谷盜和食酪螨為主要，受害的結(jié)果，可嚴(yán)重地影響出耳率，并造成
銀耳菌種制作需要銀耳菌絲體與香灰菌組合才可以生長銀耳。這是與其他食用菌菌種制作不一
草菇在整個出菇階段，要抓好的工作較多，但噴出菇水特別重要，而且還需要一定的技術(shù)含量
鳳尾菇可瓶栽、箱栽、室內(nèi)栽培，也可在地道、樹下、果園里等種植，但無論哪種栽培方式，
猴頭菇是中國傳統(tǒng)的名貴菜肴，肉嫩、味香、鮮美可口，是四大名菜之一。主治食少便溏、神
要想種好靈芝，我們不但要學(xué)好理論，還要注重實踐，還得到其他地方或其他的種植戶去參觀